信寿そば8食+薬味6+3種のつけ汁<蓋>(母の日カード)
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定番のめんつゆだけでなく、味を変えて楽しみたい方へ
人気の鴨つけ汁に、スパイシーな豚カレーつけ汁、信寿食初登場「野菜つけ汁」を加えた3種のつけ汁セットです。
国産100％のそば粉を使用し、職人が丹精込めて手打ちした本格派の「信州二八生蕎麦」。蕎麦通をも唸らせる至極の逸品を信州の工房から直送致します。
蕎麦をより一層楽しむ為の薬味3種もご用意いたしました。わさびは安曇野産の本わさびを使用した本格的な味をご堪能いただけます。
●つゆのご紹介●
基本のめんつゆは、焼津産枯れ節、荒節、日高昆布、五島いわしなどの厳選した食材でじっくり旨味を引き出した出汁と、長期熟成したかえしとともに一定期間寝かせた、無添加の自家製つゆです。蕎麦との相性も抜群。
定番人気「鴨つけ汁」は、元フレンチシェフの職人が手掛けた自慢の一品。柔らかい胸肉だけを使用し、焼き目をつけた甘みのあるネギが入っているので、湯煎するだけで、ご自宅で高級店の「鴨つけ汁」を堪能できます。
「豚カレーつけ汁」は、スパイシーでありながら、蕎麦屋自慢の出汁とつゆとの黄金比が奥深い旨味となって、蕎麦にばちっとあいます。蕎麦屋のカレーは間違いない！
信寿食初登場「野菜つけ汁」は、しっかりダシが効いた旨味の強い汁は、お蕎麦と併せても大満足の食べごたえ！大きく切られたかぼちゃをはじめ、野菜がゴロゴロの具だくさんつけ汁です。野菜や魚介からとれた、深みのある味わいをぜひ感じてください。
■配送方法：ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け
・平日12時までの注文確定で当日出荷いたします
・本州・四国は、出荷日の翌日配達、北海道・九州・沖縄地方は出荷日の翌々日お届けとなります
| 商品情報 | |
|---|---|
| 内容量 | ・そば 130g×8(8人前・生そば) ・めんつゆ 160cc×3(6人前・ストレート) ・薬味セット×2（海苔・わさび・大根おろし） ・鴨のつけ汁 約260g×1 ・豚カレーつけ汁 約260g×1 ・野菜つけ汁 約260g×1 |
| 原材料 | ●そば:そば粉(国産)、小麦粉(国産)(一部にそば・小麦を含む) ●めんつゆ:だし【（国産）鰹厚削り節、煮干、昆布】、醤油（本醸造）、味醂、砂糖（一部に小麦・大豆を含む） ●大根おろし:大根(国産)/トレハロース、増粘剤(キサンタン) ●わさび:本わさび(国産)、還元水飴、食物繊維、植物油脂、食塩/着色料、香料 ●きざみのり:乾のり(国産) ●鴨のつけ汁:だし(鰹厚削り節、煮干、昆布)(国内製造)、鴨、醤油(本醸造)、 長ねぎ、味酣、砂糖、(一部に小麦・大豆を含む) 豚カレーつけ汁:だし(鰹厚削り節、煮干、昆布)(国内製造)、豚肉、長ねぎ、醤油(本醸造)、 カレー粉、味酣、砂糖、塩、ブラックペッバー/カラメル色素、調味料(アミ ノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳・大豆・豚肉・牛肉・りんご・バナナを含む)) ●野菜つけ汁:醤油(国内製造)、白菜、かぼちゃ、長ねぎ、しめじ、小松菜、人参、みりん、砂糖、とまと、椎茸、油、鰹節、煮干、昆布(一部に小麦・大豆を含む) |
| 保存方法 | 要冷凍（-18度以下で保存して下さい）お持ち運びの際は、ドライアイスをつけるなどご対応ください。 |
| 賞味期限 | 冷凍で21日間 | 商品梱包について | 複数商品お買い求めの場合、特にご連絡がなければギフト仕様商品ごと独立した梱包(他商品とは同梱しない)とさせていただきます。 ※「エコ包装」商品はなるべくまとめてのお届けとなります。 同梱や別箱など梱包に関するご希望は、お電話またはお問い合わせフォームよりご連絡ください。 | 備考 | 信州の工房で製造し、ご自宅へお届けします。 |
