信寿そば6食+薬味3+鴨【贈答箱】(通常ギフト)
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国産100％のそば粉を使用し、職人が丹精込めて手打ちした本格派の「信州二八生そば」。そば通をも唸らせる至極の逸品を信州の工房から直送いたします。
つゆは、枯れ節、荒節、日高昆布、うるめいわしなどの厳選した食材でじっくり旨味を引き出した出汁と、長期熟成したかえしとともに一定期間寝かせた、無添加の自家製つゆです。そばとの相性も抜群。
鴨つけ汁は、元フレンチシェフの職人が手掛けた自慢の人気商品。柔らかい胸肉だけを使用し、焼き目をつけた甘みのあるネギが入っているので、湯煎するだけで、ご自宅で高級店の「鴨つけ汁」を堪能できます。
そばをより一層楽しむ為の薬味3種もご用意いたしました。わさびは安曇野産の本わさびを使用した本格的な味をご堪能いただけます。
■配送方法：ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け
・平日12時までの注文確定で当日出荷いたします
・本州・四国は、出荷日の翌日配達、北海道・九州・沖縄地方は出荷日の翌々日お届けとなります
| 商品情報 | |
|---|---|
| 内容量 | ・そば 130g×6(6人前・生そば) ・めんつゆ 160ml×3(6人前・ストレート) ・薬味セット（海苔・わさび・大根おろし） ・鴨のつけ汁 約260g×1 |
| 原材料 | ●そば:そば：そば粉（国内製造）、小麦粉、（一部にそば・小麦を含む） ●めんつゆ:だし（鰹厚削り節、煮干、昆布）（国内製造）、醤油（本醸造）、味醂、砂糖、 （一部にそば・小麦・大豆を含む） ●大根おろし:大根(国産)/トレハロース、増粘剤(キサンタン) ●わさび:本わさび(国産)、還元水飴、食物繊維、植物油脂、食塩/着色料、香料 ●きざみのり:乾のり(国産) ●鴨のつけ汁:だし(鰹厚削り節、煮干、昆布)(国内製造)、鴨、醤油(本醸造)、 長ねぎ、味酣、砂糖、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 保存方法 | 要冷凍（-18度以下で保存して下さい）お持ち運びの際は、ドライアイスをつけるなどご対応ください。 |
| 賞味期限 | 冷凍で21日間 | 商品梱包について | 複数商品お買い求めの場合、特にご連絡がなければギフト仕様商品ごと独立した梱包(他商品とは同梱しない)とさせていただきます。 同梱をご希望の場合は、お電話またはお問い合わせフォームよりご連絡ください。 | 備考 | 信州の工房で製造し、ご自宅へお届けします。 |
