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みそ汁鍋 大(3~4人用) レシピ付き ( 長谷園 手作り 炊飯 ごはん おかゆ おすすめ 伊賀焼 結婚 出産 内祝い 引き出物 金婚式 誕生日プレゼント 還暦祝い )
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【伊賀焼 長谷園】 みそ汁鍋 大(3~4人用) レシピ付き
※鍋敷きは付属しません
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伊賀焼きは奈良時代から約1300年の歴史を歩んできました。「古琵琶湖層」と呼ばれる地層から産出される良質な陶土と、蒔に最適な赤松が豊富にあったことが伊賀焼きがここまで発展してきた大きな理由の一つです。茶陶は手触りや口当たりへのこだわりが強く、そのこだわりが現在の伊賀焼きにも受け継がれています。
天保3年(1832)年から始まり、現代当主で7代目。伊賀の地で伊賀焼きの伝統を守り続けてきた長谷園。「食卓は遊びの広場だ」を理念にかかげ、職人は「作り手は真の使い手であれ!」をモットーに伝統の技だけに胡座をかかず、進化するライフスタイルに合わせたものづくりをしています。
商品説明
冷めにくく、食卓に運んでからも温かさを保ちます。煮込み料理も得意な土鍋です。内部にラジウム石を使用し、マイナスイオンで食材の旨味を引き出します。空焚きもできる、蓄熱力抜群の肉厚土鍋です。
商品情報
ショップ品番:ign0052
作家/窯元:長谷園
寸法:直径:23cm × 高さ:16cm
重量(g):3000g
容量(ml):1800ml
箱:紙箱
備考:ガス火:〇、IH対応:×※空焚きOK
作家/窯元:長谷園
寸法:直径:23cm × 高さ:16cm
重量(g):3000g
容量(ml):1800ml
箱:紙箱
備考:ガス火:〇、IH対応:×※空焚きOK
ご購入の前に知っておいていただきたいこと
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