最短発送中 野菜セット 男爵いも 送料無料 赤い 玉ねぎ アーリーレッド 各2.5kg ( 合計 5kg ) 北海道 じゃがいも たまねぎ 玉葱 野菜 セット 詰め合わせ 赤玉ねぎ

大地の恵みをたくさん受けた新鮮野菜。
どんな料理でも材料として幅広く使用される人気あるお野菜です。

名称：野菜セット ( 北海道 男爵いも、北海道 赤玉葱 アーリーレッド )
内容量：北海道産 男爵いも ジャガイモ 2.5kg・北海道産 赤たまねぎ ( 紫たまねぎ ) 2.5kg(合計5kg)(箱含む総重量)
保存方法：野菜 セット ( 男爵いも 赤いタマネギ )は、涼しい場所で保存してください。 じゃがいもは、ダンボール等に入れ新聞紙などで光が入らないようにして涼しい場所で保管して下さい。(明るい場所で保管しますと緑色に変色し発芽しやすくなりますので、緑色に変色した部分や発芽した部分は必ず取り除いてからお召し上がり下さい。)
配送区分：野菜セット 送料無料 常温 便
送料：じゃがいも・玉ねぎ セット 送料無料・送料込み
発送元：北海道 市場
別名「レッドオニオン」
表面だけでなく、中の皮も赤紫色です。
たまねぎ特有の香り・辛味が少なく甘みがあり、水分が多いので、サラダに向いています。

「北海道産 男爵いも(じゃがいも)」
人気・知名度 日本一
男爵いもは、日本のじゃがいも生産高の約60％を占めており、ジャガイモの代表品種、じゃがいもの代名詞にもなっています。
形は球状で芽のくぼみが深いのが特徴。
肉色は白色の粉質で、でんぷんが約15％と多く、ホクホクした食感が特徴。
キタアカリと同様、煮くずれしやすいので煮物には向かない品種ですが、粉ふきいもやマッシュポテト、コロッケなどつぶして利用するいも料理には最適です。
淡紫のじゃがいもの花は、初夏の北海道の風景を作るの風物詩です。
おいしくて親しみのある男爵いもは、贈り物としても大変喜ばれます。

「北海道産のじゃがいも」
・ジャガイモは冷涼を好むため、特に生育が盛んな夏季に北海道の気候は最適です。無駄な暑さでストレスを負わないじゃがいも達は、秋に向けての体づくりに集中できます。
・北海道には梅雨がないため湿度が低く保たれます。そのため病害や虫害が比較的少なく、ジャガイモの生育にかかる負担が小さくなります。この事もじゃがいもの生育にとって大きな助けのひとつとなっています。
・昼間、ジャガイモ達が太陽の光を浴びて蓄えたエネルギーは、夜間に糖分となって土中のいもへ集められるのですが、この時、昼夜の寒暖差が大きいほどよりスムーズに移行が進みます。

「じゃがバターの作り方」
1.ジャガイモをよく洗い、たっぷりの水からやわらかくなるまでゆでる。(15分くらい)
2.そのまま自然に冷ます。
3.芽があれば取る。切れ目をいもの半分くらいの深さまで十字に入れる。
4.塩を振ってアルミホイルに包み、オーブントースターで10分弱焼きます。
5.バターを乗せて出来上がりです。