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干物セット 送料無料 ほっけ/宗八かれい/こまい/真いか 氷温乾燥 一夜干しは、魚が凍る直前の温度域に設定し熱が循環する程度の空気の流れをつくり時間をかけてじっくりと水分だけを除湿し生鮮魚のようにふっくらソフトな仕上がりとなります。さらに氷温域に長時間さらされることによって熟成され魚本来の風味や旨味が増し添加物を必要としない一夜干しです。

名称：氷温乾燥 一夜干し(干物セット)
内容量
北海道産 開き ほっけ 2枚(干物)
北海道産 宗八かれい 2枚(干物)
北海道産 こまい(干物)200g
国内産 真いか 1枚 120g(干物)
干物の保存方法：干物を冷凍保存
配送区分：干物セットを送料無料・冷凍便でお届け 送料：干物 セット送料無料・送料込み(干物セット)
発送元：北海道 市場

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