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らーめんてつやの正油
「らーめんてつや」は、1997年に1号店を立ち上げてからわずか3年で3店舗に拡大し、現在は多店舗展開を行う繁盛店。
店の特徴である背脂を浮かせた豚骨の濃厚な味わいは、ラーメンの激戦区・札幌で豚骨系スープの人気を確固たる物にしました。
本品は、店主の監修のもと、まろやかでコクのある豚骨スープに醤油をバランスよく配合した逸品です。
こだわりの寒干し麺と共にお召し上がりください。

名称: 札幌ラーメン てつや 豚骨 醤油 ラーメン 乾麺 袋麺 干し中華めん
内容量: 札幌 豚骨醤油ラーメン てつや 1食( めん 80g 、ラーメン スープ 付)×12
原材料名:
めん：小麦粉（国内製造）、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂／加工でん粉、ソルビット、かんすい、増粘剤（ブドウ糖多糖）、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む)
スープ：醤油、豚油脂、ポークエキス、食塩、調味油、砂糖、オニオンエキス、香辛料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ、ローズマリー抽出物）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）〕
保存方法: 醤油ラーメン てつやは直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限： てつや ラーメンは出荷日より18日以上
製造者: 北海道・株式会社 菊水
配送区分: てつや 豚骨醤油ラーメン 送料無料 常温 便でお届け
送料： てつや 醤油 ラーメン 送料無料・送料込み

栄養成分表示(推定値) (1人前 当たり)
エネルギー：436kcal
たんぱく質：14.2g
脂質：13.3g
炭水化物：62.2g
食塩相当量：7.3g（めん0.9ｇ、スープ 6.4ｇ）

アレルゲン〈特定原材料等27品目中〉
小麦・卵・大豆・豚肉

おいしい召し上がり方
■麺のゆであがりと同時になるようにスープを作ります。
(麺とスープは別々にお作りください。)

1.麺をゆでる
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れ約6分お好みのかたさにゆでます。煮立ったてきましたら麺が切れないよう、時々ほぐしてください。
2.スープを溶く
麺とは別の小さめの鍋にスープと水約270ccを入れ、よくかき混ぜ火にかけます。
3.麺を湯切りする
ゆであがった麺は、よく湯を切って丼に移します。
4.スープを沸かす
麺のゆであがりに合わせてひと煮立ちさせ、丼にそそぎます。
5.盛りつける
お好みの具材を盛りつけ、お召し上がりください。

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