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1960年創業
北海道上川町の製麺会社が作る ご当地名物の乾燥ラーメン
生麺風の食感を追求した、 こだわり乾燥ラーメン

名称：干し中華めん 北海道ラーメン 層雲峡 ラーメン 乾麺 ラーメンスープ 付
内容量：北海道 層雲峡ラーメン 味噌ラーメン 1袋 ( めん / ラーメン スープ )×5個
原材料：
めん：小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、加工でん粉、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）
スープ：みそ(国内製造)、豚脂、食塩、砂糖、たん白加水分解物、ポークエキス、植物油脂、ビーフエキス風調味料、リンゴ酢、香辛料、ごま、にんにく/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(一部に乳成分、牛肉、大豆、豚肉、りんご、ごまを含む)
保存方法：インスタント 袋麺 直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。
製造所：
めん：北海道 菊水
スープ：株式会社南華園
賞味期限：そううんきょう らーめん 2ヶ月以上
配送区分：層雲峡ラーメン 送料無料・常温 便でお届け
送料：北海道 上川町 層雲峡 ラーメン 送料無料・送料込み
発送元：北海道 市場

商品に含まれるアレルギー物質
小麦・卵・乳成分・りんご・大豆・豚肉・牛肉・ごま

栄養成分表示 1人前( めん ラーメン スープ )
エネルギー 376kcal
たんぱく質 14.1g
脂質 6.6g
炭水化物 64.3g
食塩相当量 6.8g
( めん ラーメン スープ )

層雲峡ラーメンの作り方
1.麺をゆでる
たっぷりとお湯（1食当り約2リットル）を煮立てて約4～5分麺のかたさをお好みでかげんしてください。
煮立ってきたら麺が切れないように時々ハシでゆっくりと麺をほぐしてください。
2.スープを作る
あらかじめ丼を温めておくとスープがさめにくくなります。
お付けしましたスープを丼にあけ、 その上にお湯を約300ml(約コップ1ぱい半)そそいでください。
3.盛り付け
ゆでた麺はよく湯を切って丼にあけお手元のネギ・メンマ・焼豚・ゆで卵・ほうれん草等をのせます。
又、お好みでコショウ・ガーリック等を加えてください。

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