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令和7年度産 大分県豊後高田市産 荘園米(しょうえんまい) ヒノヒカリ 玄米 5.5kg 玄米食 ご飯 お米 ひのひかり 低温庫管理 減農薬 九州産 荘園の里推進委員会【送料込】

販売店：おんせん県おおいたオンラインショップ
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  甘くて香り豊かな減農薬のお米

■ 荘園米(しょうえんまい)
かつて宇佐神宮の荘園であり、国の重要文化的景観に選定され、世界農業遺産にも認定された田染荘(たしぶのしょう)で作られている「荘園米」は、とても甘く香り豊かと評判です。化学肥料や農薬を減らし、独自の栽培基準で栽培しています。また収穫後は年間を通じて本来の味を損なうことないよう低温庫(13度以下)にて管理しています。

＜安全・安心　荘園米のこだわり＞
１、種籾(たねもみ)の温湯消毒を実施
２、特別栽培米施肥基準に基づく有機肥料を使用
また「荘園米」は、生産履歴の記帳を実施し、廃棄物適正処理など環境保全にも配慮し、化学肥料・化学農薬の使用量を大分県慣行レベル基準よりも5割以上削減して栽培し、田植え直後の除草剤以外使用しておりません。

■ 品種 ヒノヒカリ
品種「ヒノヒカリ」は西日本で多く栽培されている品種です。日(太陽)が西日本と九州を表し、お米が太陽のように光輝く様子から名づけられました。
粒に厚みがあり、全体に丸みをもっています。味・粘り・香り・艶ともにバランスが良く、ふんわりとしたお米元来の風味を味わえるお米です。冷めてもおいしいのでおにぎりやお弁当のごはんとして最適です。
※こちらの商品は玄米の状態でのお届けとなります。玄米のままお楽しみいただくことはもちろん、ご自宅に精米機をお持ちの方は精米してすぐに炊いた一番おいしいごはんをお召し上がりください。

■ 田染荘とは
火山活動でできた円錐形の国東半島。その南部に広がる田染盆地では、千年以上も昔の古代の頃から開発がなされ、平安時代には八幡総本宮 宇佐神宮の「本御荘十八箇所」とよばれる根本荘園「田染荘」が誕生しました。
その当時の風景が今もなお色濃く残されており、1200年もの歴史を持つこの荘園は地域の方たちの協力があってこそ残せた大切な遺産です。現在も毎年「献穀祭」にてその年に収穫した荘園米を宇佐神宮に奉納しています。
平成22年に「田染荘小崎の農村景観」は国の重要文化的景観に選定され、平成23年にユネスコの第3回「プロジェクト未来遺産」に登録され、さらに平成25年に、国東半島を含む一帯が国連食糧農業機関(FAO)に世界農業遺産として認定され「国東半島・宇佐地域」の象徴的な場所として多くの方にお越しいただいております。令和4年には農林水産大臣が認定する「つなぐ棚田遺産」にも選定されました。
また、圃場整備(ほじょうせいび)*を行わず、先人から受け継いできた一枚一枚大きさも形も違う田んぼには、生物多様性の象徴といわれるホタルや多種のトンボ、ドジョウが生息するなど　豊かな生態系も残されています。
さらに、近くには日本三大阿弥陀堂のひとつで国宝の九州最古の木造建築物を有する「富貴寺」や、国の重要文化財9体を有する幻の寺院｢真木大堂｣、パワースポットと評判の国重要文化財「熊野磨崖仏」もあり、六郷満山文化が栄え神仏習合で有名な国東半島の歴史を体感することができます。

* 不整形な農地の区画整形を行うとともに、用水路、排水路、農道などを整備すること。


商品名 荘園米 玄米
名称 玄米
内容量 5.5kg×1袋
品種 ヒノヒカリ
産地 大分県
精米時期 別途商品ラベルに記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保管をして下さい。
メーカー 荘園の里推進委員会
大分県豊後高田市田染小崎2097-1
区分 食品

令和7年度産 大分県豊後高田市産 荘園米(しょうえんまい) ヒノヒカリ 玄米 5.5kg 玄米食 ご飯 お米 ひのひかり 低温庫管理 減農薬 九州産 荘園の里推進委員会【送料込】のレビュー

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