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ギフトセット 鶏めしの具 3合用(400g)×2 国産赤鶏炭火焼 120g×2 原食品研究所【送料込】

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鶏飯と鶏の炭火焼きを味わえるギフトセット

■国産親鶏と国産牛蒡をふんだんに使用したこだわりの逸品
■ 大分の味、天領日田の味、伝統の味!
鶏肉と鶏脂の旨み、牛蒡の風味が口いっぱいに広がります。炊き上がったご飯に混ぜるだけいう手軽さも魅力です。

■ 美味しいだけではない、ぬくもりを感じる味
鶏肉にこだわり、ごぼうにこだわり、手作りにこだわる。
一鍋一鍋、真心を込めて作り続ける。
このこだわりは昔ながらの伝統の味を守るため・・・

■ もうひとつの食材「水郷ひた」の天然水
天領日田の水は軟水かつ弱アルカリ性でミネラルを豊富に含む良質な天然水です。
素材本来の旨味を引き出す軟水はもう一つの食材「調味料」と言えるかもしれません。

■ 天領日田鶏めしの作り方
1、通常の水加減よりやや少なめにして炊いてください。
2、ご飯が炊き上がる直前に鶏めしの具を袋のまま湯銭し、3分ほど温める。
3、ご飯が炊き上がったら、鶏めしの具をごはんの上に移し、3分ほど蒸らしてからよくかき混ぜる。
4、天領日田の郷土料理「鶏めし」の出来上がり。

■他では絶対味わえない こだわりの厳選した国産赤鶏モモ100%使用
■しっかりとした味付け、炭火で焼いた香ばしさが同時に楽しめます
噛めば噛むほど旨みが出る親鶏のもも肉を使用し、秘伝のたれで味付けを行い、なおかつ贅沢に炭火で焼きあげた極上の逸品。

■試行錯誤の末たどり着いた秘伝のたれ
創業より、お客様に好まれるオリジナル・ブレンド調味料のタレを研究し続けております。
噛めば噛むほど味が出る。
お酒、ご飯の最高のお供になります。

■赤鶏のうま味を引き出す丹念な焼き加減
赤鶏のうま味を引き出すため、鶏の脂で上がる炎でこんがりとした「焼き色」をつけていきます。
炭火ならではの独自の香ばしさで風味を出していきます。


商品名 ギフトセット 鶏めしの具 3合用(400g)×2 国産赤鶏炭火焼 120g×2 原食品研究所
名称 炊き込みご飯の具
炭火焼
内容量 鶏めしの具 3合用(400g)×2
国産赤鶏炭火焼 120g×2
商品コード J0000000825010S
賞味期限 パッケージに記載
原材料 <鶏めしの具>
鶏肉(国産)、牛蒡(国産)、醤油、砂糖、鶏脂、食塩、発酵調味料、にんにく、生姜/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素)、甘味料(甘草、ステビア)、酸味料、(一部に鶏肉・小麦・大豆を含む)
<国産赤鶏炭火焼>
鶏肉(国産)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)
保存方法 10℃以下要冷蔵
メーカー 有限会社 原食品研究所
大分県日田市大字夜明1446番地
区分 食品

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