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鶏皮炭火焼 100g×3 九州山の幸セレクションレンジでチン特製の甘辛タレ由紀ノ屋【送料込】

販売店：おんせん県おおいたオンラインショップ

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レビュー

コリコリとした食感がくせになる！！

■山の幸由紀ん子創業以来の看板人気メニュー

店頭販売だけで年間1000注文以上販売する山の幸由紀ん子の人気No,1商品です。
宮崎県産地鶏の皮を店舗にて人の手で豪快に炭火焼したあと特製の甘辛タレで味付けしました。
食べた瞬間にジュワッと香ばしい炭火の風味と凝縮した地鶏の旨みが口の中いっぱいに広がります。
お酒のお供や、子供のおやつ！おつまみにも最適です。

■こだわり

・強火力・直炭火で旨みを凝縮
炭火での焼き作業は全て自店舗にて手作業で行います。
重い鉄製の焼き機を使い味付けした鶏皮を強力な炭火でいっきに焼き上げます。
余分な脂が落ち焼く前の半分ほどの重量になることで地鶏の旨みが凝縮し深い味わいとなります。
・美味しい食感のための手切り
食感も美味しさの重要な要素。由紀ん子の鶏皮炭火焼きはコリコリの食感も人気の理由の一つです。丁寧に手で切ることで、食べやすい大きさに刻むことができるため、どなたにもおいしいと感じていただける鶏皮になります。
・無添加醤油の自家製タレ
味付けは無添加醤油をベースとした自家製の特製タレです。甘辛でコクのある豊かな味わいは、香ばしい鶏皮の旨みによく合い極上の美味しさに仕上げます。

■かんたんおいしいお召し上がり方

袋にちょっと切れ目を入れてレンジでチン！するだけで美味しくお召し上がりいただけます。
※目安※60Wで2～4分

■山の幸由紀ん子

大分県宇目にある炭火焼のお店。
地元の「美味しい」を堪能できる山の中の食事処。
緑が続く道を延々と大分最南端へ。
澄んだ空気と豊かな自然の中、ゆったりとした空間を保つ町「宇目」にある炭火焼のお店です。
傾山、祖母山系の山々に囲まれたこの場所から九州の美味しい恵みを届けています。

商品名	鶏皮炭火焼
名称	炭火焼
内容量	100g×3
商品コード	J0000000874003S3
賞味期限	パッケージに記載
原材料	鶏皮（宮崎県産）、醤油（大豆・小麦を含む）、中双糖、はちみつ、めんつゆ、酒、塩、おろしにんにく、ブラックペッパー／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草、サッカリンNa）、増粘剤（キサンタン）
保存方法	冷凍で保存してください。
メーカー	由紀ノ屋株式会社大分県佐伯市宇目大字小野市2800-2
区分	食品

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