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卵のペペロン生パスタ 2人前 レシピ付きミールキット チンゲン菜 エリンギ ベーコン お惣菜 国産野菜 調味料 冷凍 お取り寄せ 3つ星シュフの食卓【送料込】

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ご家庭で簡単調理できるミールキット『3つ星シュフの食卓』

■ ペペロン生パスタ(ぺぺたま)
ペペロンチーノに卵を合わせたまろやかなソースに生パスタのもちもち感がぴったりです。余った調味用スープは炒め物の味付けに使ったり、野菜や鶏などと一緒にスープにしたりといろいろ使えます。

<所要時間:25分>
【使用調理器具】フライパン、パスタを茹でる鍋
【ミールキット内容】チンゲン菜 2袋、エリンギ 1袋、ベーコン 1袋、ニンニク 1片、生パスタ 1袋、調味用スープ 1袋(大さじ2~)
【ご家庭でご用意頂く食材】卵 2個、オリーブ油 大さじ2、輪切り唐辛子 少々(辛味が苦手なら不要)、黒胡椒 少々、塩 適量(パスタを茹でる用)、水 適量(パスタを茹でる用)

<作り方>
(1)スライスしたニンニクとオリーブ油をフライパンに入れて中火にかけニンニクの匂いがたってきたら唐辛子、ベーコン、エリンギを入れて炒め、ベーコンに焼き色がついたらチンゲン菜も入れてさっといためて火を止める。
(2)別の鍋で湯を沸かし塩を入れて生パスタを4分茹でる。
(3)茹でたパスタとゆで汁(お玉2杯分)を(1)のフライパンに入れて火をつけ、調味用スープ(大さじ2)も入れて一緒に炒め合わせる。
※味をみて薄ければ調味用スープを足して調整する
(4)最後に溶き卵を全体に回しかけたら火を止めて余熱で卵をからませる。
(5)お皿に盛り付けて黒胡椒を振りかけたら出来上がり。

■ 3つ星シュフの食卓
シェフではなくシュフ(主婦)がお届けするミールキット。
マンネリ化する毎日の食卓。たまには自分では考えつかないメニューを作ってみたい。
そんな方々へ、食材とレシピを一緒にお届け。
いつもの食卓をちょっとだけランクアップ。そんなミールキットをお届けいたします。

コンセプト提案&レシピ開発:comerne -こめるね- 森田 麻由美 様


商品名 チンゲン菜・エリンギ・ベーコン・卵のペペロン生パスタ
名称 ミールキット
内容量 チンゲン菜 200g
ベーコン 50g
エリンギ 2本(スライス)
ニンニク 1片
パスタ麺 200g
醤油鶏ガラスープ 200ml
原材料 ベーコン(国産)、エリンギ、にんにく(国産)
パスタ麺:小麦粉、卵、食塩、酒精、加工でんぷん(打ち粉)
賞味期限 最短のもので発送日より冷凍で14日程度
保存方法 たれやスープ、麺以外は冷凍(-18℃以下)で保存下さい。
販売者 ベーコン:西日本畜産株式会社
大分県佐伯市西浜3番11号
野菜類:爽食柑株式会社
大分県大分市公園通り3-1-1
パスタ麺:由布製麺(ゆふいん麺工房)
大分県由布市湯布院町川南339
スープ:ユワキヤ醤油株式会社
大分県大分市大字竹中3336番地
区分 食品

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