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そのまま食べられるおかず味噌金山寺みそ 150g 大分県産みそ甘口諸味味噌万能調味料ご飯のお供金山寺味噌焼き水郷日田マルマタ醤油

販売店：おんせん県おおいたオンラインショップ

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そのまま食べられるおかず味噌

■金山寺みそ

昔ながらの味が人気の金山寺、そのまま食べるのもおすすめ。
白いごはんや野菜につけてそのまま食べることはもちろん、豚肉や鶏肉を漬け込み焼く金山寺味噌焼きもおすすめです。

■マルマタ醤油について

創業安政六年(1859年)
原料を吟味し、諸味から一貫製造。
水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。

●大切にしている3つのこと
「水」
醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。
マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。

「菌」
菌は醤油にとって最も欠かせないものです。
菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。
マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。

「匠」
大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。
優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。

商品名	金山寺みそ
名称	金山寺みそ
原材料名	裸麦（国産）、糖類（水あめ、砂糖）、大豆、食塩、昆布、生姜／酒精
内容量	150g
栄養成分表示(100ml当たり)	熱量：256kcal、炭水化物：50.4g、たんぱく質：7.4g、食塩相当量：6.0g、脂質：2.8g
商品コード	J4527345901800
賞味期限	パッケージに記載
保存方法	直射日光を避けて常温で保存
メーカー	マルマタしょう油合資会社大分県日田市隈2丁目2-36
区分	食品

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