大分県産にこまる 5kg 全農パールライス株式会社【送料込】

販売店：おんせん県おおいたオンラインショップ

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おいしくて笑顔が「にこにこ」、粒張りが「まるまる」

■ 大分県産「にこまる」

「にこまる」は、「北陸174号」と「きぬむすめ」の交配により九州沖縄農業研究センター（福岡県筑後市）で育成され、九州他県では長崎や熊本で栽培され高い評価を受けており、おいしさに定評のある九州のブランド米「ヒノヒカリ」に代わるうる品種として、おいしさ・品質・収穫量の3拍子揃ったお米を目標に開発されました。大分県では主に北部地域で栽培されています。

■ 「にこまる」の名前由来

おいしくて笑顔が「にこにこ」こぼれる様子と、粒張りが「まるまる」とよいことにちなんで命名されました。

■ ご飯の炊き方のポイント

１、水洗い
たっぷりと水をそそいで2～3回かきまわし、すばやく水をすてる。リズムをつけてシャッシャッと手早くとぐ。とぎ汁が澄むまで4～5回水をいれかえてとぐ。
２、水加減
炊飯器の目盛やカップを一応の目安にしてください。好みに合わせて水をひかえたり増したりしてうください。
３、浸漬時間
浸漬時間は、夏・冬とも、1時間以上を目安にしてください。お米の芯まで十分に水を吸わせると冷めても硬くなりにくくおいしいご飯ができます。
４、むらし
米粒がたってピカピカに光ったご飯のできあがり。まわりにぐるりとしゃもじをいれて鍋肌からはなす。底のほうから上下に大きく返すようにほぐす。

商品名	大分県産にこまる
名称	精米
産地	大分県
品種	にこまる
産年度	令和2年度
使用割合	単一原料米
内容量	5kg
精米年月日	パッケージ表面下部に記載
商品コード	J4544921006124
保存方法	高温・直射日光をさけ、常温で保管してください。
販売元	全農パールライス福岡工場福岡県筑後市山ノ井117番地-1
区分	食品

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