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ご家庭で簡単上品な味 かも雑炊 250g×5個セット 国産合鴨使用 瓶詰 ぞうすい スープ 鴨肉 鴨出汁 お取り寄せグルメ 化粧箱入り 冷蔵 老舗旅館 津房館【送料込】

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良質な国産合鴨を使用

■かも雑炊
厳選した国産合鴨を調理直前にさばき、当店でお客様に提供しているかも雑炊をそのまま瓶詰にした商品です。良質な国産合鴨の骨をじっくりと時間をかけて丁寧にしっかりと灰汁を取り、コクと旨みを凝縮した出汁に仕上げています。雑炊の中の身は、赤身と脂が調和しており、鴨本来の味を生かした味付けです。

■雑炊の作り方
水を加えず本品を鍋に入れ、火にかけ沸騰したら120gのご飯(そのままでも構いませんが、さっと水洗いすると美味しく召し上がれます)を入れ、卵でとじたら出来上がりです。
お好みで小ねぎを入れてお召し上がりください。

※白菜等の野菜を加えて鴨鍋としても、お召上がりいただけます。

■明治三十三年創業 老舗旅館 津房館
自然と史跡とすっぽんの里安心院にある、よき時代の懐かしい旅館の佇まいが残った宿「津房館」。安心院名物『すっぽん』と鮮な旬の素材を使った会席膳、お肌を美しくする「美人湯」。ゆったりと旅を楽しみたい方に最適です。
百二十年続く老舗旅館「津房館」伝統の味をお届け致します。


商品名 かも雑炊
名称 かもぞうすい
内容量 250g×5個
原材料 合鴨(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、日本酒、みりん、塩コショウ、ねぎ/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
栄養成分表示(100g当り) 熱量 64kcal、たんぱく質 2.9g、脂質 5.2g、炭水化物 0.9g、食塩相当量 1.0g
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい)
賞味期限 パッケージに記載(製造から約90日)
※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。
メーカー 有限会社津房館
大分県宇佐市安心院町六郎丸477-2
区分 食品

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