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豊潤 純米大吟醸 山田錦 16度 1800ml 日本酒 山田錦100%使用 小松酒造場【送料込】

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    山田錦100%使用

 ■ 豊潤 純米大吟醸 山田錦

山田錦を40%になるまで磨き、お米の良い所だけを使って醸した豊潤ブランドの最高峰。
程よい甘みの後、ふくよかで優しい香りが抜けていきます。
全量 山田錦使用 精米歩合40%

 ■ 小松酒造場について

明治元年に清酒専用の蔵として創業。
1988年に自社製造を中止し、以降は委託製造し販売のみ継続していましたが、現6代目により20年ぶりに自社製造を再開。
「豊潤」ブランドを立ち上げました。

昨今の食事の多様化により、お酒の嗜好も変化してきているように思います。
そこで油を使った料理や味の濃い食べ物との相性に的を絞った日本酒を造る事にしました。
しかし主役はあくまで料理で、お酒は料理を引き立てる脇役。
主張しすぎない美味しさこそ「本当に良い酒」ではないかと考えています。
食べ慣れた何気ない料理が、何倍も美味しくなる…。
そんな、名脇役のような日本酒を目指して酒造りに励んでいきたいと思っています。


商品名 豊潤 純米大吟醸 山田錦
名称 日本酒
原材料名 米・米麹(山田錦/九州産)
内容量 1.8L
アルコール度数 16度
商品コード J4560440864014
日本酒度・酸度・精米歩合 日本酒度:+1、酸度:1.5、精米歩合:40%
製造者 株式会社小松酒造場
大分県宇佐市長洲3341
区分 酒類


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