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素朴がシンプルでやさしい味わい合わせ丸ボーロ 10個入り江戸時代からの定番のお菓子株式会社殿畑双葉堂【送料込】

販売店：おんせん県おおいたオンラインショップ

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商品情報
レビュー

約200年前から伝わる郷土の味

■ 合わせ丸ボーロ 10個入り

中津の丸ボーロは、一袋に二枚合わせで江戸時代に誕生し、以来今日まで多くの人に愛され、年代巾広く人気があります。
小麦粉・砂糖・卵を主材料に菓子づくり原点のシンプルさがあって、カステラの固焼きとも親しまれています。
素朴で何とも懐かしいお母さんのようなやさしい菓子です。
美味しさの秘訣は、生地を一晩寝かせる宵ごね製法により、しっとりとした生地を職人の手で一枚一枚大切に焼き上げています。
コーヒー、紅茶、緑茶はもちろん、ホットミルクにも格別にマッチします。ほっと一息ティータイムに合わせボーロを。

■ 殿畑双葉堂の歴史

明治二十二年(1889年)初代「殿畑作一」が大分県中津市小祝町にて金花糖を製造、お菓子屋を創業。
二代目「龍雄」が、麹での甘酒饅頭を製造販売、大いに人気を博す。
そして、小祝港で働いていた少年時代の後の第35代横綱「双葉山」を深く愛し、饅頭を食べさせて可愛がった。
双葉山が相撲界入りしてからは、後援会の世話役を勤め上げ、そのお礼として、屋号の「双葉堂」は横綱、双葉山関より頂戴した。
三代目「忠」は、洋風なハイカラ好みで、伝統に新しい時代の感覚を加味した菓子作りに研究を重ね「ビスマン」が誕生した。
ビスケット生地に黄味あん入りの焼き菓子は大ヒットし「第20回全国菓子大博覧会名誉無鑑査賞」「日本洋菓子協会連合会　技術大金賞」などの数々の賞を受賞した。
四代目現社長の「安司」は自ら豆の風味豊かな自家製餡づくりに精進。
あんこが香る「もなか」や双葉山から頂いた双葉堂の「軍配どら焼き」を開発。
五代目「敦士」は「ビスマン」や本葛「けんちん」等、既存の商品のグレードアップに尽力。
今ではビスマンの生地を製造し親子二代、餡子と生地のこだわりビスマンを製造し、焼きたてビスマンなど、その日に焼いた焼きたてビスマンを限定販売している、さらに時代にあった新しい事にチャレンジし世にビスマンを広めようと精進している。

商品名	合わせ丸ボーロ 10個入り
名称	焼き菓子
内容量	2枚×10個入り
商品コード	J4562143790140
賞味期限	パッケージに記載
原材料	小麦粉、砂糖、卵、トレハロース、水飴、はちみつ、ソフロンA、炭酸(原材料の一部に卵・小麦を含む)
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存のうえ、賞味期限内にお召し上がりください。
ご注意	□ 開封後はお早めにお召し上がりください。 □ 本品は真心を込めて作っておりますが、万一品質に不都合がございましたらこちらまでご連絡くださいませ。直ちにお取替えいたします。株式会社殿畑双葉堂植野本店 0979-32-6151
製造者	株式会社殿畑双葉堂上野工場大分県中津市大字植野523-2
区分	食品

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