レンジでチンする東洋軒のゆずとり天 300g×2個セット 国産鶏モモ肉使用 電子レンジ専用(油調理済) お惣菜 おかず 柚子 とり天発祥 東洋軒【包装不可】【送料込】

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  昭和初期誕生の正統派
  とり天発祥の店「東洋軒」

 ■ レンジでチンする東洋軒のゆずとり天
北海道・北陸産昆布の一番ダシに香り高い柚子を合わせ、新鮮鶏卵をふんだんに使い、一晩昆布と漬けおきした国産モモ肉で創り上げた逸品です。柚子の香りと飽きのこない塩味で仕上げました。そのままでも勿論美味しくいただけますが、ゆずとり天は塩を付けてお召し上がりいただくことをオススメしております。
衣は水を一切使わず、卵と粉のみで付けておりますので、とてもふっくらとしています。とり天発祥の店だからできる黄金に輝く究極のとり天を是非一度ご賞味下さい。

 ■ とり天の発祥
とり天はいつのまにか大分県民がこよなく愛するソウルフードと成っていますが、ここ東洋軒にて昭和初期頃に創業者である宮本四朗が中華料理を和風にアレンジして生み出し「鶏ノカマボコノ天麩羅」という名前でメニューに登場しました。
当時は今の様にブロイラー鶏も少なく、肉の硬い地鶏が多く、その肉を平らにそぎ切りにして天麩羅の生地とからませて揚げていく。唐揚げより早く揚がり、サクサクと柔らかい「鶏ノ天麩羅」は、すっかり評判になり、次第にその店流のアレンジを加えた「とり天」を出す店が増えました。 今では県下各地のレストラン・定食店・喫茶店・中華料理店・弁当屋・すし店・おかずや・でも定番料理の1つとして提供されています。
とり天発祥の店「東洋軒」には創業当時の味を求めて県内外から多くの人が訪れます。
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商品名 レンジでチンする東洋軒のゆずとり天
名称 鶏肉天ぷら(加熱用)
内容量 300g×2個
商品コード J4562412330114
原材料 鶏もも肉(国産)、衣(小麦粉、昆布、鶏卵、白だし(しょうゆ、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物、かつお節、清酒、さば節、こんぶエキス、酵母エキス)、澱粉、ゆず、塩、胡椒)、揚げ油(食用なたね油)/調味料(アミノ酸等)、アルコール
※本商品に含まれているアレルギー物質:鶏肉・卵・小麦・大豆・さば
栄養成分表示
100g当たり
エネルギー 246kcal、炭水化物15.3g、たんぱく質、 16.4g、食塩相当量 0.9g、脂質 13.2g
※この表示値は、目安です。
保存方法 冷凍(18度以下)で保存下さい。
賞味期限 製造から冷凍庫で6か月
おいしいお召し上がり方 (1)凍ったままの商品を袋から出し、お皿に乗せラップをしてください。
(2)電子レンジで本品を解凍します。
200W/5分(100g/4切れあたり)
※ターンテーブルの場合は中央に置かないでください。
※ターンテーブルがない場合は中央に置いてください。
※冷たい場合は10秒ずつ追加熱してください。
(3)アルミホイルの上に本品を移し、トースターで約1分加熱してください。
(4)そのままか、お好みで塩でのお召し上がりをおすすめします。
ご注意 □ 袋ごとレンジに入れないで下さい。
□ オート(自動)は対応しておりません。
□ 温め過ぎは調理不良の原因になります。
□ まれに鶏肉が赤みをおびていることがありますが、中心まで加熱しております。
□ 加熱時間は目安です。機種により多少異なります。
生産販売元 有限会社宮本(レストラン東洋軒)
大分県別府市石垣東7-8-22
区分 食品

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