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原木栽培した上質な椎茸と質な塩 きのこスパイス塩 40g くにさき半島 山や

販売店：おんせん県おおいたオンラインショップ
販売価格
1,750
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  くにさき半島 山や
 ■ 大分県産の椎茸と塩を使用
原木栽培した上質な椎茸を、良質な塩と一緒に風味そのまま閉じ込めました。
おむすび・玉子焼き・卵かけご飯・天ぷら・肉魚料理に椎茸の出汁が効いた塩です。出汁の旨味によって減塩効果もあります。

 ■ もっと簡単に椎茸の風味をお料理に・・・
もっと簡単に椎茸の風味をお料理に加えられたらな。
「きのこ塩」は、そんな思いから生まれた簡単、お手軽な調味料です。
中身は至ってシンプルに。
原木栽培した上質な乾ししいたけを、良質な塩といっしょに風味そのままに閉じ込めました。
毎日のいろんなお料理にお試しください。

 ■ 温暖な気候と豊かな自然に恵まれた土地
九州は大分県くにさき半島。
乾椎茸の生産量が国内の約50％を占める、日本一の椎茸生産地、大分県。特に国東半島は変化に富んだ地形で、昔から椎茸に適した気候であったそうです。
そして椎茸の原木栽培に欠かせないのがクヌギの木。
大分県は昔から原木用にクヌギ林の造成を進めており、クヌギを利用した原木シイタケ栽培が伝統的に行われています。

●椎茸本来の形や美味しさを大切にした、こだわりいっぱいの原木栽培。
原木栽培というのは、椎茸が森で自然に生えているのと殆ど変わらない形で自然の力をたくさん借りて栽培する方法です。 森の中で、じっくり育て上げた原木栽培の椎茸は、旨み、香り、食感など全てにおいて素晴らしい椎茸に育ちます。

●安心・安全・純国産の椎茸を真心込めて栽培しています。
ホダ木を作るために伐採したクヌギの切り株もすぐに芽吹き、数年後には、またホダ木としての役目を果たします。 私たちはこれからも、自然の力を借りて昔ながらの純国産クヌギ原木栽培にこだわって完全無農薬・完全自主生産の椎茸栽培をひたむきに続けてまいります。


商品名 きのこスパイス塩
名称 塩
内容量 40g
商品コード J4562478780014
賞味期限 本体底部記載
原材料 食塩(国内製造)、乾椎茸(椎茸(大分県産：原木)
栄養成分表示
(1瓶(40g)当たり)		 エネルギー：24Kcal
タンパク質：0.4g
脂質：0.5g
炭水化物：8.4g
食塩相当量：25.9g
(この表示値は推定値です。)
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存
ご注意 開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者 くにさき半島 山や
大分県国東市国見町向田1940-5
区分 食品


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