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大分県産準天然あゆ 炭火鮎5尾(やき鮎姿煮)鮎甘露煮 焼き鮎 番匠川 個包装 錦幸園 【送料込】

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    清流・番匠川の贈り物

 ■ やき鮎姿煮

山里の清流に泳ぐ新鮮な鮎を炭火でじっくりと三昼夜にわたり丁寧に焼き上げた「やき鮎」
このやき鮎をとろ火で水炊きにし、味付けする独特な調味法による全て手作りの商品です。

やき鮎の持ち味を生かしたさっぱりした風味と舌ざわりは格別です。
骨まで十分煮つめてありますので、頭からすべておいしく食べれます。

 ■ 錦幸園について

鮎の専門業者として35年以上にわたり稚魚の段階から錦幸園自社で育て、 鮎の育成から加工まで一環し行っています。
原料の鮎にこだわり、安心・安全 そして、おいしい鮎の商品づくりを心がけております。

使用する鮎は稚鮎を番匠川のきれいな水で育てた準天然鮎。
番匠川(ばんじょうがわ)は、大分県南部を流れる一級河川番匠川水系の本流です。
九州屈指の清流として知られています。一年中を通して温暖で透明度が高くその水質は、鮎の生育に最適です。


商品名 炭火鮎(やき鮎姿煮)
名称 鮎甘露煮
原材料名 鮎・醤油・酒・ミリン・砂糖・調味料(アミノ酸)・酸味料・甘味料(カンゾウ・ステビア)
内容量 5尾
商品コード J4571134160237
賞味期限 パッケージに記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
お召し上がり方 袋から出してそのままお召し上がりください。
熱湯に袋のまま5分くらい温めてもいっそうおいしく召し上がれます。
ご注意 本品は自然食品のため、なるべくお早めにお召し上がりください。
(防腐剤など一切使用しておりません)

なお、袋の中の汁気が白くなることがありますが、これは鮎の脂肪でございますので品質・味には問題ありません。
メーカー 株式会社錦幸園
大分県佐伯市船頭町2-21
区分 食品

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大分県産準天然あゆ 炭火鮎5尾(やき鮎姿煮)鮎甘露煮 焼き鮎 番匠川 個包装 錦幸園 【送料込】のレビュー

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