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柚子の香りを添える 料亭の生ゆず 50g ゆず皮の塩漬け 万能調味料 瓶入り 薬味 ラーメンや汁物 刺身やお肉につけても 添加物不使用 大分県産黄柚子 ハタ製菓

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 料理に添えるだけ、ご家庭で簡単料亭の味

■ 料亭の生ゆず
大分県産ゆずの皮を刻んで塩漬けにしました。柚子の豊かな香りをそのまま閉じ込めており、料理に添えるだけでご家庭で料亭の味が楽しめる、他にはない万能調味料です。和食・洋食を問わずあらゆるお料理にご利用いただけます。
煮物や焼き物、鍋やお吸い物、うどんやそばだけでなく、イカやタコのお刺身に添えたり、お肉に付けたり、納豆に入れても。
原料から製造まで一貫しては宇佐市院内町の櫛野農園で生産しています。櫛野農園は大分県宇佐市院内町にて柚子を栽培して四十余年。持続性の高い農業生産として大分県からエコファーマー認定を受けています。

■ ハタ製菓
創業者である亡父秦久寿男は、ハタ製菓創業以前から60年以上ざぼん漬けを作り続けてきました。亡き父から受け継いだ伝統的な製法は変わりませんが、常にお客様目線で商品がどうあるべきかを考えています。品質の良いものを提供するものづくりは当然ですが、その先にある「楽しい」や「うれしい」といったお客様のこころに届く製品づくりを追究していきたいと考えています。
現在は大分県特産の「かぼす」「ゆず」など柑橘類の果皮を使った製品もあわせて展開中です。


商品名 料亭の生ゆず
名称 ゆず皮塩漬け
内容量 50g
商品コード J4573259100129
賞味期限 パッケージに記載(製造から約8か月)
※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。
原材料 ゆず(大分県産)、食塩
栄養成分表示
100gあたり
熱量 58kcal、たんぱく質 0.8g、脂質 0.4g、炭水化物 12.9g、食塩相当量 12.5g(目安)
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
ご注意 色むらが発生する事がありますが、品質上問題ありません。
製造者 ハタ製菓
大分県別府市富士見町8-4
区分 食品

柚子の香りを添える 料亭の生ゆず 50g ゆず皮の塩漬け 万能調味料 瓶入り 薬味 ラーメンや汁物 刺身やお肉につけても 添加物不使用 大分県産黄柚子 ハタ製菓のレビュー

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