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フジヨシ ギフトセットC(カトレア、カトレアホワイト、しょうゆドレッ シング、からあげの素、カボス醤油、元気みそ)【送料込】

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    人気商品を様々に詰め合わせたギフトセット

外表面には別府の湯けむり風景が、内底面には湯けむりにカトレアがあしらわれた見た目にも嬉しいデザインの化粧箱入りです。

 ■ セット内容
●カトレア醤油
手造りで極めた伝統の味。超特別高級加工醤油。
おいしさ一番 手造り特別醸造
かつおの旨味を利かせた高級だしいり醤油です。まろやかな甘みと旨味がお料理をワンランクアップさせます。刺身・卵掛けご飯 ・焼き魚といった掛けしょうゆから煮物・丼まで幅広くお使いになれます。一度使ったら手離せなくなる美味しさです。 年月をかけて発酵、熟成して出来たもろみを搾り、気持ちを込めて造り上げていきます。

●カトレアホワイト醤油
伝承され続けた、秘伝の製法が育む、超特別淡口手造り醤油。
おいしさ一番 手造り特別醸造
カトレア醤油のうすくちタイプ
うすくち醤油にだしの旨味と甘みを加えました。白だしのようにお使いになれます。煮物も美しく仕上がり、吸い物・なべ・麺類の出汁にと幅広く使えます。チャーハンの味付けにもおすすめです。

●しょうゆドレッシング
大分県産のカボスと柚子をブレンドした醤油ドレッシング
カトレア醤油で作ったしょうゆドレッシング。大分県産かぼすとゆずの風味が利いています。熟成黒みりんで味に深みをもたせました。サラダはもちろんのこと、カルパッチョや和風ハンバーグなどのソースとしても幅広くお使いになれます。ノンオイルとなっております。

●からあげの素
カトレアさんのからあげの素
本品は、塩糀・味噌・生姜などを原料とし、さらに弊社おなじみのカトレア醤油で仕立てております。塩糀の効果でお肉を柔らかくするだけでなく、旨味を引き出すとともに、臭みを消す効果も有しており、1時間程漬け込むだけで、美味しいからあげに仕上げることができます。冷えても美味しく、にんにくを控えめにしておりますので、女性やお子様のお弁当などにもおすすめです。

●カボス醤油
大分県産かぼす果汁がたっぷり入って塩分約8%
ナベもの一番・フグ一番・天ぷら一番 フジヨシのかぼす醤油
大分県の契約農家の旬のかぼすを手剥き窄汁し、本醸造醤油と合わせ、カツオやコンブの風味を加えました。日本で初めて、カボス醤油として製品化した元祖カボス醤油です。豊かなカボスの香りとまろやかな酸味・だしの旨味をご堪能ください。
食塩分は、普通のこいくち醤油の約半分です。
水炊き等の鍋物・ふぐ刺し・ぎょうざ等のつけダレとして、また酢がき・なまこ等の酢の物や焼き魚、てんぷら等にも御使用頂けます。

●カトレアさんの元気みそ
使い方いろいろ!食べるみそ
栄養豊富な大豆を、独自の特別な仕込み方で「食べる味噌」として開発しました。
紅麹入りで、さらにハチミツ・ごま・ニンニク・酵母エキスを加えて美味しさを引き立てております。
ご飯やお肉・野菜につけたり、炒め物や味噌汁の隠し味として入れたりと、アイデア次第で様々にお使いいただけます。
お召し上がり方
ご飯のお供や野菜に。肉などの炒めものに。また味噌汁や麺類に少し加えて溶くだけで中華風としてご利用になれます。

 ■ カトレア醤油の由来
昭和62年、開発に時間をかけた特別な醤油が完成しました。
品質に相応しい名前をと考えあぐねていた時、初代社長の遺品の中の一枚の写真が目に留まりました。
晩年洋ランの栽培に力を入れていた初代社長 山下亀吉が、丹精込めて育てたカトレアと一緒に、満面の笑みで映った写真。 即座にカトレア醤油と名前を決めました。
ラベルの花は、その時の写真のものです。
ラベルに込められた思いと共に、これからもお客様へ心を込めて造り続けてまいります。

 ■ フジヨシ醤油について
1948年(昭和23年)に醤油製造業を開業。
翌年1949年、みそ製造施設を増設し、味噌製造を開始。
1968年(昭和43年)に県産かぼすを使用した「カボス醤油」を販売開始。
※日本で初めて、カボス醤油として製品化した元祖カボス醤油です。
1987年(昭和62年)フジヨシ醤油の代表ともいえる特別加工醤油「カトレア醤油」を販売開始。
2017年(平成2年9)カボス醤油」が日本ギフト大賞大分賞 受賞

そして現在、地元別府で愛される醤油を今も心を込めて製造し、販売しています。
フジヨシ醤油は開業以来、卸をせず、直接お客様に製品をお届けしています。
お一人お一人のお客様を大切に考え、声を聞き、つながっていたいとの思いからです。
トラックやバイクで一軒一軒配達をし、製造所には直売所を併設し直接購入することができます。


商品名 ギフトセットC(カトレア、カトレアホワイト、しょうゆドレッシング、からあげの素、カボス醤油、元気みそ)
名称 ギフトセット
内容量 カトレア醤油(360ml)
カトレアホワイト(150ml)
しょうゆドレッシング(300ml)
からあげの素(300ml)
カボス醤油(150ml)
元気みそ(180g)
商品コード J4582409021740
賞味期限 パッケージに記載
保存方法 <カトレア醤油、カトレアホワイト、しょうゆドレッシング、からあげの素、カボス醤油>
直射日光を避け、常温で保存して下さい。
<元気みそ>
直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
ご注意 <しょうゆドレッシング、からあげの素、元気みそ>
※開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにご使用ください。
原材料名 <カトレア醤油>
しょうゆ(国内製造)、砂糖、発酵調味料(水飴、米、酒精、その他)、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、アルコール、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)

<しょうゆドレッシング>
しょうゆ、果汁(ゆず、カボス)、砂糖、みりん、醸造酢、発酵調味料(水飴、米、酒精、その他)、蜂蜜、ごま、オニオンエキスパウダー、エキス(かつおぶし、しいたけ、こんぶ)、ジンジャーエキスパウダー/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、カラメル色素、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

<からあげの素>
加工しょうゆ(国内製造) (しょうゆ、砂糖、発酵調味料、その他)、塩糀加工品(塩糀、みそ、砂糖、その他)、ドレッシングタイプ調味料、ニンニク、唐辛子、ブラックペッパー/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、酸味料、カラメル色素、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

<カボス醤油>
しょうゆ(国内製造)、カボス果汁、発酵調味料(水飴、米、酒精、その他)、砂糖、エキス(かつおぶし、こんぶ)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)

<カトレアホワイト>
しょうゆ、発酵調味料(水飴、米、酒精、その他)、砂糖、エキス(しいたけ、こんぶ、かつおぶし)、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)

<元気みそ>
大豆(国産)、砂糖、米麹、食塩、蜂蜜、紅麹、ごま、酵母エキス、が^リックパウダー、唐辛子/炭酸カルシウム(一部に大豆・ごまを含む)
製造元 フジヨシ醤油株式会社
大分県別府市光町9番9号
区分 食品


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