100年続く鍛冶屋が作った包丁 日本鋼(ニホンコウ)使用の鋼付(ハガネツキ)包丁 野路山 柳刃刺身包丁(片刃) 8寸(約23cm) 刺身 お造り 切り身 中村刃物
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- 商品情報
- レビュー
鉄と向き合い、火を操り、鍛冶100年 ■野路山 柳刃刺身包丁
■柳刃包丁(刺身包丁)の用途
■中村刃物
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商品名 | 野路山 柳刃刺身包丁 |
名称 | 刺身包丁 |
刃 |
8寸(約23cm) ※手作りで作成しているため大きさは前後します。 |
商品コード | JJ4582409023942 |
原材料 |
地金(ジガネ):軟鉄 鋼(ハガネ):日本鋼 柄:朴木 |
製造者 |
中村刃物 大分県中津市大字定留1407 |
区分 | 日用品・日本製 |