季節限定桜の青葉入りゆふいん桜そば 10食分 (麺 100g×10/つゆ50g×10) 金箔入りつゆ蕎麦＜簡易パッケージ＞ご自宅用常温ゆふいん麺工房由布製麺【送料込】

販売店：おんせん県おおいたオンラインショップ

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清らかな水の恵み豊かな土地から
美味しい麺をお届け

■ ゆふいん桜そば

上質なそば粉と小麦粉に桜の青葉を練り込み、湯布院の天然水と赤穂の天塩で丹念に打ち上げました。麺に桜の青葉入りで、桜の青葉を練りこむことにより一層桜の風味が増し、春の香りをお楽しみいただけます。
さらに金箔入りのつゆですので、ご入学、ご卒業などの春のおめでたい行事に最適です。

※こちらは簡易パッケージ商品です※
外パッケージがない代わりに特価となっております。商品と一緒にお召し上がり方や賞味期限等を記載した印刷物が同封されます。
※麺の表面に出ている青い粒はカビではありません。桜の青葉(食用)ですので安心してお召し上がり下さい。

■ ゆふいん麺工房-由布製麺-

由布製麺のある湯布院町は大分県にある温泉と自然に囲まれた町です。豊かな山々に囲まれ、清らかな湧き水の恵み豊かな土地、そんな由布院から安心・安全・美味しい麺をお届けします。
【由布製麺４つのこだわり】
1.「粉」にこだわっています
由布製麺では麺の製造だけではなく、原材料の蕎麦を育てる「由布院蕎麦農場*」があり、毎年、土を起こすことからはじめ、刈り取りまですべて自分たちの手で行っています。
*自然豊かな湯布院で蕎麦を育てている有機JAS認定農場です。
2.「塩」にこだわっています
由布製麺で使用する塩は、すべて「赤穂の天塩*」を使っています。また、当社で研究を重ね、コシのある麺になる丁度よい塩度で打ち上げています。 *にがりを含んだあら塩で、素材の旨みをより引き立てます。
3.「製法」にこだわっています
由布製麺では製造工程をフルオートメーション化せずに、ひとつひとつの工程ごとにしっかりと熟成させています。また、その日の気温・湿度により加水量を微調整し、常に一定のクオリティを保てるように心がけています。
4.「水」にこだわっています
国産そば粉に適している水は、硬水よりも軟水です。当社では由布院の天然水をさらに商品に合わせてミネラル水に換え、打ち上げています。

商品名	ゆふいん桜そば
名称	生麺
内容量	10食分(麺 100g×10/つゆ 50g×10)
賞味期限	パッケージ袋に記載（20日程度）
原材料	麺：小麦粉(国内製造)、そば粉、桜の青葉、食塩／酒精、加工でんぷん(打ち粉)、紅麹色素つゆ：果糖ブドウ糖液糖、食塩、砂糖、しょうゆ、たん白加水分解物、かつおぶし、かつおエキス、／酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、金箔アレルギー品目：小麦・そば・大豆
栄養表示成分 (1食あたり)	エネルギー：367kcal たんぱく質：13.3g 脂質：　　　0.6g 炭水化物　：77.6g 食塩相当量：4.5g
保存方法	高温多湿を避けて、常温で保存してください。
ご注意	□ 開封後はお早めにお召し上がりください。 □ 麺は品質保持のために酒精(アルコール)を使用しております。開封時にアルコールのにおいがしますが、麺を茹でると蒸発しますので、安心してお召し上がりください。 □ 麺の表面に出ている青い粒はカビではありません。桜の青葉(食用)ですので安心してお召し上がり下さい。
製造者	由布製麺（ゆふいん麺工房）大分県由布市湯布院町川南339
区分	食品

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季節限定桜の青葉入りゆふいん桜そば 10食分 (麺 100g×10/つゆ50g×10) 金箔入りつゆ蕎麦＜簡易パッケージ＞ご自宅用常温ゆふいん麺工房由布製麺【送料込】