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食物繊維が豊富な大分県玖珠町産もち麦 250g 雑穀もち麦ごはんご飯御飯お米腸活ホワイトファイバーもち性六条皮麦大麦β-グルカン国産九州産有限会社東華

販売店：おんせん県おおいたオンラインショップ

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炊いても黒くなりにくいもち麦

■ 大分県産もち麦

大分県産地銘柄新種登録された大分県玖珠町産もち麦です。品種ホワイトファイバーという白いもち麦で、長野県農業関係試験場にて開発された新品種になります。寒さに強く、炊いても黒くなりにくい種類です。九州でありながら寒冷地である玖珠町の厳しい冬に磨かれたもち麦は、うま味と甘みがあります。ぜひ玖珠町で育ったもち麦を味わってください。

■ 麦ご飯の炊き方

白米2合(約300g)に対して、もち麦は100g程度混ぜます。洗った白米を炊飯器の内釜に入れてから2合の目盛りまで水を入れます。そこへもち麦と、もち麦の2倍量の水を入れて炊飯します。
チャーハンやカレー、雑炊などアレンジは自由自在です！

■ 有限会社東華

玖珠町産もち麦プロジェクト事業に関わっている有限会社東華は一般社団法人玖珠レーベル賛助会員であり、代表の桑野さんは常務理事を担ってます。
有機的連携企業「一般社団法人玖珠レーベル」は玖珠町産もち麦を栽培する農業法人、認定農業者、販売商業者、加工業者の農商工連携を法人化した団体です。「農業及び観光、地域振興に関する活動を産官学連携プロジェクトで行うことにより、住民の主体的な取組を促進し、過疎化高齢化する地方の活性化及び政府が推進する地方創生に寄与する」を定款目的とする産官学連携の地方創生社団法人となっています。

商品名	大分県産もち麦
名称	もち麦
内容量	250g
商品コード	J4589676186332
原材料	もち麦(大分県玖珠町産)
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
製造者	有限会社東華大分県玖珠郡玖珠町塚脇621-6
区分	食品

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