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大分辛口飲み比べセット(亀の井酒造・萱島酒造・久家本店) 180ml×3本【送料込】

販売店：おんせん県おおいたオンラインショップ

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大分辛口飲み比べセット

■ 大分の酒造

亀の井酒造
玖珠盆地の高冷地特有の清冽な気候のなか、万年山(はねやま)の麓で江戸時代の享保年間(1716～35)から続く老舗の酒蔵です。万年山から発する軟水の伏流水で昔ながら丁寧な酒造りをしています。

萱島酒造
清酒「西の関」は、明治6年(1873年)国東の地で、始められました。「西の関」という名前は西日本の代表酒となる望みと研鑚を誓い、明治20年代2代目の当主が命名致しました。明治40年には、第1回全国清酒品評会において一等入賞。昭和38年には、全国に先駆けて大吟醸酒の市販を開始。「西の関」は、流行に流されること無く、伝統的手造り手法を発展継承し、甘・酸・辛・苦・渋の五味の調和した日本酒本来の旨さを追及し、甘い辛いを超越した美味しい酒造りを目指しています。

久家本店
国宝臼杵石仏、ふぐ料理、町並み保存で知られる醸造の町・大分県臼杵市に、万延元年(1860年)、当時の稲葉藩主より醸造蔵を賜り、創業しました。大正8年には、代表銘柄である清酒「一の井手」が誕生。昭和53年には、麦焼酎の製造も開始し、現在では清酒、焼酎、リキュールの製造並びに販売を行なっています。

■ 玄亀大吟醸

16度以上17度未満
酒度+4 酸度1.4 精米歩合35％
大分県西部の玖珠盆地の清冽な気候の中。酒造好適米「山田錦」を35%に高精白し、万年山の豊かな伏流水で長期低温醗酵させました。杜氏の技が冴え、蔵人の心の入った大吟醸酒です。

■ 西の関大吟醸

16度
酒度+4 酸度1.2 精米歩合40％
伝統手造り手法を発展的に継承し華やかさと軽く淡雪のような心地よい風味のお酒に仕上げています。

■ 一の井手純米吟醸

15度
酒度+4 酸度1.8 精米歩合55％
華やかながら控えめな吟醸香、軽快かつコクのある飲み口

商品名	大分辛口飲み比べセット(亀の井酒造・萱島酒造・久家本店)
名称	日本酒
内容量	180ml×3
商品コード	J4938707180007S3
アルコール度数	玄亀大吟醸:16度以上17度未満西の関大吟醸:15度一の井手純米吟醸:15度
日本酒度・酸度・精米歩合	玄亀大吟醸酒度+4 酸度1.4 精米歩合35％西の関大吟醸酒度+4 酸度1.2 精米歩合40％一の井手純米吟醸酒度+4 酸度1.8 精米歩合55％
原材料名	玄亀大吟醸米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール西の関大吟醸米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール一の井手純米吟醸米(国産)、米こうじ(国産米) 使用米:山田錦
製造元	亀の井酒造合資会社大分県玖珠郡玖珠町大字小田七七七萱島酒造有限会社大分県国東市国東町綱井392-1 株式会社久家本店大分県臼杵市江無田382番地
区分	酒類

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