ルクルーゼ(ル・クルーゼ) 両手鍋ココットロンド 21177-20cm カリビックブルー 17 (つまみシルバー) 耐熱ラウンド鍋お鍋ギフト結婚祝いプレゼント贈り物【キッチン用品】【ギフト】

販売店：ideale

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レビュー

選ばれるのには理由があります！　お鍋のトップブランド～ル・クルーゼ～

創業から変わらずフランスの自社工場で、ひとつひとつ丁寧に作られているル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋。
熟練の職人の手から生まれるお鍋は、耐久性に優れ、世代を超えて使うことができる暮らしのパートナーです。
フランスでは大切に使いこまれたル・クルーゼが、祖母から母へ、母から娘へとっておきのレシピとともに受け継がれていきます。

食材の旨みを最大限に引き出すお鍋

鋳物にエナメル質のホーローを焼き付けた鋳物ホーロー鍋は、熱伝導に大変に優れており、ムラなく熱が食材に伝わります。煮物、揚げ物、炊飯などの微妙な火加減のいるお料理に最適です。均一に厚みのある構造となっており、火の当たりが優しく、お肉は柔らかく仕上がり、野菜は煮崩れしにくいのが特徴です。
ドーム型のフタは、熱と蒸気を循環させ、少ない水で食材の旨みを最大限に引き出します。
また弱火で調理できるので、光熱費が節約できます。

ガスはもちろんIHもオーブンもOK

直火はもちろん、IHクッキングヒーター、オーブンでの使用が可能です。フタのつまみは200度までの耐久性を持ち、フタ付きのままオーブンで調理することもできます。（ステンレス製のつまみは200度以上でも使用できます。）
※IHクッキングヒーターの規格によっては、使用できない場合がありますので、IHクッキングヒーターの説明書をご確認ください。

キッチンを華やかにお洒落に演出

お鍋といえば鉄の色というイメージがあったなかで、ル・クルーゼが発表したオレンジ色は画期的で注目を集め、現在、ブランドの象徴となっています。色に対するこだわりを持つル・クルーゼは、多彩な色の展開をしています。
何十年も使うことを前提として作られたシンプルなフォルムは、時代や流行にとらわれず、様々なスタイルのキッチンをより華やかにお洒落に演出し続けています。

豊富なサイズ展開

ル・クルーゼのお鍋は、家族構成や用途によってサイズが選べ、細やかなサイズ展開のなかからご家庭にぴったりのお鍋をお選びいただけます。
基本的には、ココット・ロンド（丸型）とココット・オーバル（楕円型）の2タイプがあり、オーバルはお魚やチキンなどの横長の食材を使ったお料理に便利です。

ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。熟練工の手によって丹念に作られた手作りの逸品です。
蒸気を逃がしにくいつくりになっているので、少ない水分で蒸気を利用した調理法や、長時間の煮込み料理に最適のお鍋です。またオーブンでもお使いいただけるため、ガスで火を通した後にオーブンで焼き目をつける調理法もル・クルーゼなら可能です。
少ない水分で蒸気を利用した調理法、長時間の煮込み料理、何度も煮返すと美味しくなる料理には火を止めて余熱調理も得意です。下ごしらえした物をそのままオーブンに入れられます。可愛いのでそのままテーブルに出せる等が特徴でしょうか。

商品番号	21177 17
カラー	カリビックブルー
材質	鋳物ホーロー
サイズ	直径：20cm　高さ：9.5cm　容量：2.4L　重量：2.8kg　幅（取手含）：28cm、高さ（フタ含）：14.5cm
分量	炊飯：3合カレー：約8皿分 2～4人分
ブランド	Le Creuset（ル・クルーゼ/ルクルーゼ） / France（フランス）
生産国	France(フランス)
シリーズ	ココットロンド
化粧箱	ブランド化粧箱入箱のデザインは予期せず変更される場合があります。
備考	・IH電磁調理器は使用できない場合がありますので、電磁調理器の取扱説明書をご確認下さい・海外からの直輸入品です。