訳あり食品 端っこ 肉 牛肉 牛ヒレカット(サイドストラップ) 300g × 1パック
牛ヒレカット(サイドストラップ)
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300g×1ﾊﾟｯｸ
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300g×2ﾊﾟｯｸ
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300g×4ﾊﾟｯｸ
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300g×10ﾊﾟｯｸ
販売価格
1,280
円 （税込）
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※お肉の産地：オーストラリア産
※訳ありのワケ
こちらの商品は牛ヒレ肉側面の“サイドストラップ”という部位を使用しております。
カットする部位・面によっては筋が残る場合もございますため、ご了承のうえご購入ください。
弾力のあるスジは焼くとコリコリとした歯ごたえを楽しめます。
スジが苦手な方は煮込み料理でプルプル食感をお楽しみください。