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Michel BRAS ミシェルブラス 包丁 ≪No.1 BK-0001≫ 80cm 貝印 KAI 台所用品 調理器具 野菜 果物 皮むき ペティナイフ
販売価格
30,800
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一生ものの最高峰ブランド Michel BRAS 21世紀を代表する稀代のシェフ、ミシェル・ブラスと、100年以上の歴史ある老舗メーカー貝印の最強コラボにより誕生したブランド「Michel BRAS」の包丁です。ステンレス鋼による3層構造を採用し、繊細かつ力強い切れ味を実現しました。チタンコーティングを施した、マットブラックの刃体が高級感ある佇まい。調理器具としての包丁を超えた、宝石のような存在感を体験してください。 |
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■ブランド…Michel BRAS × KAI
■サイズ…刃渡り 80 mm /全長 180 mm /刃厚 1.8 mm
■重さ…65-75 g(鞘なし)
■素材…刃体/切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼 側金：ステンレススチール、柄/積層強化木、口金/ステンレススチール、尻金/ステンレススチール、ケース/天然木（楓）
■お手入れ…・使用後は、食器用洗剤をつけた柔らかいスポンジで十分に洗い、すすいでください。また、最後に、ぬるま湯をかけてから、水分をよく拭き取ってください。洗う際には、金属たわしや磨き粉などを使うと、コーティングを傷つける恐れがあります。
■備考…食器洗浄機、食器乾燥器には使用しないでください。火であぶったり火に近づけないで下さい。焼きなまりや破損の原因となります。左右にこじったり、衝撃を伴う使用は避けてください。刃欠け、折れ、割れ、刃先の曲がる原因になります。