ろ過梅酢 1000ml 紀州 南高梅 100% 浅漬け 唐揚げにもオススメ 梅の成分たっぷり 梅酢 ポリフェノール
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- 商品情報
- レビュー
梅酢とは、梅の塩漬け行程で生成される
梅成分を多く含んだ抽出液です。
成分として塩分以外にもクエン酸、
リンゴ酸などの有機酸とカルシウム、
鉄分などのミネラル類などが含まれております。
お料理の調味料としてご使用いただいけます。
梅の成分たっぷり！今話題の梅酢ポリフェノールも！
※包装・おのし対応不可商品です。
※配送は国内のみとさせていただいております。
ご利用方法
○通常のお料理にも塩代わりとして
○好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ 浅漬けの出来上がり
○お醤油・みりん・梅酢を合わせた梅醤油は絶妙です！
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紅生姜の漬け方 |
材料：新生姜 塩（新生姜の４％ 例）生姜が１００ｇなら塩は４ｇ）赤梅酢（梅酢の中へ、塩でもんであく抜きした赤紫蘇をいれたもの）普通の白梅酢でもＯＫ！ |
| 商 品 詳 細 (名称：梅酢) |
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| 原材料名 | 梅(和歌山県)、食塩 | ||
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| 内容量 | 1000ml | 塩分 | 18% |
| 賞味期間 | 製造から1年 | ||
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をさけ保存して下さい。 | ||
| 販売者 | 株式会社 梅翁園. 和歌山県日高郡みなべ町山内1339 | ||
| 栄養成分表示 (100g(86ml)当たり) 推定値 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 22kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0g 炭水化物 5.2g 食塩相当量 18.0g | ||
