バルベーラ BARBERA ロレンツォ エクストラヴァージン オリーブオイル No.5 500ml エキストラ ヴァージン オリーブ オイル

BARBERA LORENZO No5 OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
10月の2週目に手摘みし収穫後12時間以内に種を除去し圧搾しています。
遠心分離、清濁を経てボトリングしプレス前に種を除去する方法を用いたことで、苦味の少ないオイルを実現しています。
柔らかい味わいでバランスがよいので、クリーム系の料理やトマトとの相性が抜群です。ケーキ、魚料理などにもあいます。

オリーブ品種：ノチェッラーラ
生産地:イタリア・シチリア州
内容量:500ml
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