乳清MINERAL 糀MISO(300g) 124432236

商品概要
メーカー：竹屋（タケヤみそ）
商品名：【軽】乳清ＭＩＮＥＲＡＬ糀ＭＩＳＯ（300ｇ）
区分：食品
内容量：300ｇ
商品概要：きちんと塩味が利いている減塩糀みそ
JANコード：4901912190352
商品コード：124432236

商品の特徴
乳清ミネラル塩の働きで、食塩を27％カットしつつ、塩味を残したおいしい糀みそです。

●『乳清ミネラル塩』は牛乳から生まれた新しい「塩」です。牛乳由来の乳清ミネラルがベースなので、各種ミネラルがバランスよく吸収されやすい形で含まれています。
また、カリウムは食塩に含まれる塩化ナトリウムのように塩味があるため、食塩を一部代替する塩として注目されています。

●乳清ミネラル塩のチカラできちんとした塩味なのにナトリウム27％カットしました。

「食塩」をひかえて「塩味」をひかえない糀みそです。塩キャラメルがより甘みを感じるように、乳清ミネラル塩の「塩味」が糀本来の甘みを引き出しています。

●市販されている減塩タイプのみそは特殊な製法のため、うまみが足りなかったり、不自然な甘みが口に残るものが少なくありません。
「乳清MINERAL糀MISO」は食塩を変えただけで、それ以外は伝統的なみそと同じように仕込み、発酵・熟成させています。みそ本来の味わいを、ぜひお楽しみください。

原材料／成分／素材／材質
米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩／調味料（無機塩等（乳清ミネラル：乳由来））、酒精

栄養成分
100ｇあたり：エネルギー201ｋｃａｌ、たんぱく質10．7ｇ、脂質4．9ｇ、炭水化物28．5ｇ、食塩相当量9．0ｇ、カリウム1200ｍｇ

アレルギー表示
大豆、乳

賞味期限／使用期限（製造から）
9か月

使用上の注意
・色が濃くなっても品質には問題ありません。冷蔵庫で保管すると色の変化を抑えることができます。
・腎臓病などカリウム制限が必要な方は医師にご相談ください。

発売元／製造元／輸入元
竹屋（タケヤみそ）

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