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食品添加物 焼ミョウバン 100g
販売価格
710
円 （税込）
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漬物の変色防止やアク抜き、煮崩れを防ぐのに、ご利用いただけます。
＜使用例＞
●漬物の変色防止
・ナス漬には、下漬けの際に、少し加熱したミョウバン液(ナス1kg当たり2～20gを水に溶かした液)にナスを通します。
●アク抜きに
・レンコン・里芋・ゴボウ等のアクの強い野菜類や栗等には、皮をむいてから2Lの水に焼ミョウバン約2gを溶かした液に2～3時間漬けるだけで、アクを抜くことができます。
●煮くずれが防げます
・栗・芋・豆・昆布等のような煮くずれしやすいものに対しては、2Lの水に焼ミョウバン約2～10ｇを溶かし、2～3時間浸し、水洗い後調理します。
【品名】
焼ミョウバン
【成分】
硫酸アルミニウムカリウム(乾燥)：95％以上
【使用基準】
硫酸アルミニウムカリウムはみそに使用してはならない。
【保存方法】
直射日光、高温・多湿を避ける。
【使用上の注意】
・眼に入った場合は、水でよく洗い流し、直ちに医師の診断を受けて下さい。
・直射日光を避け、湿気の少ない涼しいところに密栓して保管してください。
・お子様の手の届かない所に保管してください。個装サイズ：120X150X10mm
個装重量：約103g
内容量：100g
ケースサイズ：42X14X31cm
ケース重量：約11kg
【発売元：大洋製薬株式会社】
【賞味期限】
別途パッケージに記載
【特長】
サプリメント
※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。
当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。
【送料について】
北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。