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【公式販売店】 STAUB ブレイザー ソテーパン 28cm 【生涯保証】 ストウブ ストゥブ ソテー フライパン ホーロー鍋 ih対応 ih 鍋 鋳物 28センチ 浅型鍋 直火 ふた 蓋付き ブレイザー【送料無料】
販売価格
41,000
円 （税込）
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- 商品情報
- レビュー
| STAUB ブレイザー ソテーパン | |
| 直径24cm | 直径28cm |
ブレイザーの蓋の裏に付いている突起がシステラです。加熱すると食材から出る水分は蒸気に変わり、鍋の中で対流し鍋に着いた蒸気はシステラを伝わり、食材にまんべんなく降り注ぎます。
黒マットエマイユ加工
ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
熱伝導・保温性の高さ
熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
■スペック
サイズ28cm
容量3.7L
重量5.1kg
生産国フランス
【特長】
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