たらこ 魚卵 味付き 送料無料 宮内庁御用達 虎杖浜昆布〆たらこ(300g)【たらこ タラコ こぶじめ 昆布締め たらのこ 高級 北海道 北海道産 御祝い 御礼 返礼 贈り物 高級 箱入り】[hskn]

良質な水を生み育む「倶多楽湖」と原生林

虎杖浜の北西４キロメートルのところに、うっそうと茂る原生林のなかに倶多楽湖という湖があります。水質が良く、この湖水からの属水が虎杖浜地区の水としてたらこづくりなどに利用されています。

虎杖浜の水を使用してつくるたらこは、本来もっているパントテンサン（ローヤルゼリー以上に若さを保つ）やセレン（老化防止や免疫機能をたかめる効果がある）等、天然の滋養と味がそこなわれない為、たらこの風味豊かな”虎杖浜たらこ・明太子”が出来上がります。



鮮度の高い良質な原料のみ使用

使用している原料は、厳冬のアラスカ海域またはオホーツク海域で獲れたスケソウダラを水揚げ後１時間以内に卵を取り出し瞬間凍結した冷凍卵と北海道前浜で獲れる生卵の2種類で造っています。
冷凍卵は水揚げ後1時間以内に瞬間凍結、一方北海道前浜で獲れるスケソウダラについても、水揚げ後その日のうちに卵を取出し 「生卵」のまま、秘伝の調味液に漬込み・熟成させます。



こだわりの調味料を使用

塩は、伯方の塩や北海道羅臼産ブランド「ラウシップ」淡路島の藻塩などを使用し、こだわりの発酵調味液を使用。魚醤（ぎょしょう）、酒、雑穀酵素の3つの効果で、自然のうまみを引き出します。





まだまだ、たらこや明太子は九州 博多が有名ですが、その品質の良さと味で北海道の中では絶大な支持を得ています。









本物の美味しさをお届けします。ご贈答の一品にお勧めです

商品名

宮内庁御用達 虎杖浜昆布〆たらこ

商品内容

1樽 300g(5本～8本入り) 塩分：約3.5％

原材料名

すけそうたら卵(アメリカ産)、昆布、食塩、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、pH調整剤、酵素、発色剤(亜硝酸Na)

商品説明

鮮度の高いアメリカ産のスケソウたら卵を伯方の塩と北海道虎杖浜の美味しい水、そして日高三石の高級昆布で漬け込みました。 昆布の風味と無着色たらこの一粒一粒が上品に香る贅沢な逸品。

賞味期間

180日(解凍後7日間）

保存方法について

冷凍 -18℃

梱包状態

木箱 化粧箱入り 梱包サイズ：縦179×横117×高さ38mm、重さ426g

配送温度区分

冷凍便

その他

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御用途一覧

出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、新築祝い、お中元、お歳暮、お年賀、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、などイベントやご用途にあわせたギフトをご利用いただけます。【北海道】【お取り寄せ】【送料無料】【ギフト】【贈り物】 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン