ウイスキー 熟成 スティック 樽フレーバー CASK RICH STICK 樽芳醇棒 熟成スティック ミズナラ ホワイトオーク クリ メープル ヤマザクラ お酒 アレンジ 焼酎 ブランデー ラム ジン 果実酒 日本酒
販売価格
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芳醇な香りを自在にアレンジできる【CASK RICH STICK】 |
ミズナラ、ホワイトオーク、栗、メープル、桜 から作られたスティック。
ウイスキーなど、お手持ちのお酒に入れて浸けておくだけで、
芳醇な香りを増し、樽でさらに熟成したような変化を楽しめます。
香りを引き出すため熟成樽の内側を焼く工程をレーザー加工で再現し
、 それぞれの木が持つ香り・特性を引き出し、より樽熟成の風味に近づくようにしました。
使用方法:
いつものお酒に1本いれておくだけ。
個性豊かな樽の香りを体験できます。
5種の異なる木からお好きな味わいをお楽しみください。
ウイスキーはもちろん、焼酎やブランデー、ラムやジン、果実酒、日本酒などに。
お酒の種類×スティックの相性×つけておく時間×飲み方 の沢山の組み合わせから自分の好みを見つけてみてください。
| 製品仕様 | |
| ミズナラ |
原産国:日本 ジャパニーズウイスキーの世界的評価でそのポテンシャルが認識されたジャパニーズオーク「ミズナラ」は 長期熟成により伽羅や白檀などの 香木のような芳香をもたらし、含有するバニリンとタンニンのバランスが 良く短期熟成でもまとまりのある上品な 仕上がりが期待できます。 |
| ホワイトオーク |
原産国:アメリカ アメリカンオークによる甘い香りが お愉しみいただけます。 バーボン樽やシェリー樽などとして世界で最も 使用されているのが、 このアメリカンホワイトオークになります。 強めのチャーリング(焼き・焦がし)を施す事でバニラや ココナッツのようなフレーバーを 生み出します。 |
| 栗 |
原産国:日本 「くり(チェスナッツ)」は、ヨーロッパでは古くからポートワインやシェリーなどの輸送樽に使用されてい ました。 スパニッシュオークなどと比較しタンニン分が少なく、熟成が進むにつれて特有のほくほくとした甘 みをお愉しみいただけます。 |
| メープル |
原産国:カナダ 樽の材料として使用されることはあまり多くありませんが、樽自体にメープルシロップを染み込ませ、その樽 で熟成させたウイスキーがあるように、ウイスキーとの相性は最高であり、ほのかに甘くコクのある味わいを 楽しめます。 |
| ヤマザクラ |
原産国:日本 「ヤマザクラ(ホンザクラ)」はオークにはないバニラ科 特有の甘い香気成分を含みます。 それは桜餅に使 われるオオシマザクラの 塩漬けの葉の香りのように控えめで和を感じる甘いフレーバーを醸し出します。 |
| 注意 |
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