【日本正規品】CRISTEL クリステル Lシリーズ 浅鍋24cm 3.5L S24QL IH対応・ハンドル別売 浅型両手鍋 クリステル鍋 両手鍋浅型 ステンレス キッチン

グラフィットをよりスタイリッシュに進化させたモデルです。
シャープなフォルムとヘアライン（つやけし）加工の表面は都会的な雰囲気です。

煮魚やロールキャベツなど重ねたくない素材を平らに並べて煮る、少ない煮汁で煮る、ふたを活用して炒め煮るなど、いろいろな調理に使えます。

野菜の少量水調理や和洋の煮物、煮魚、炒め煮などに使いやすいデザイン。
卓上でも扱いやすい形状なので、すき焼きなど鍋料理にも好適です。
グラタンやパエリヤなどオーブン調理にも活躍します。

Lシリーズは、鍋のふたとハンドルが別売りです。
徹底的に収納性を追求したフラットふたか、中が覗けて便利なガラスふたから選べます。
フラットふたは持ち手が熱くなりやすいので、ふたの開閉にはハンドルを使用してください。

あらゆる熱源に対応し、IH電磁調理器との相性も抜群、10年保障も付き一生ものの逸品です。

＜底形の違い＞
どちらのシリーズも、「底面3層構造」ですが、底のコーナー部分の構造が異なります。
→グラフィットシリーズは、底面の角が少し内側に入っています。
→Ｌシリーズは、角が鋭角に覆われ底面積が若干広く、IH調理器などフラットな熱源の場合には熱効率にすぐれます。


商品詳細
素材 本体：ステンレス鋼（クローム18％・ニッケル10％）＋アルミニウム＋ステンレス鋼（クローム18％）の底面3層構造
サイズ 約直径24.0×高さ8.0cm
板厚（底厚）：約5.4mm
重量 約1.4kg
容量 約3.3L
仕様 電磁調理器（IH200V）を含む、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
保証期間 10年
原産国 フランス