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クリステル グラフィット 両手浅型鍋20cm
販売価格
22,000
円 （税込）
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1986年クリステル社創業以来の定番ベーシックモデル。
若干丸みをもった安心感のあるフォルムで、外側は美しい鏡面に磨かれています。
煮魚やロールキャベツなど重ねたくない素材を平らに並べて煮る、少ない煮汁で煮る、ふたを活用して炒め煮るなど、いろいろな調理に使えます。
すき焼きやよせ鍋などを楽しむ卓上の鍋としても適しています。
クリステル社創業以来の定番ベーシックモデル「グラフィットシリーズ」。
若干丸みをもった安心感のあるフォルムで、外側は美しい鏡面仕上げです。
あらゆる熱源に対応し、IH電磁調理器との相性も抜群、10年保障も付き一生ものの逸品です。
＜底形の違い＞
どちらのシリーズも、「底面3層構造」ですが、底のコーナー部分の構造が異なります。
→グラフィットシリーズは、底面の角が少し内側に入っています。
→Ｌシリーズは、角が鋭角に覆われ底面積が若干広く、IH調理器などフラットな熱源の場合には熱効率にすぐれます。
商品詳細
素材 本体：ステンレス鋼（クローム18％・ニッケル10％）＋アルミニウム＋ステンレス鋼（クローム18％）の底面３層構造
サイズ 約直径20.0×高さ6.0cm
重量 約0.9kg
容量 約2.0L
対応熱源 ガス、電磁調理器、電気、ハロゲン
原産国 フランス