ブリュンデルマイヤー　カンプタール・リースリング・テラッセン 2022 【白ワイン】【オーストリア】【750ml】 京橋ワイン

オーストリアの人気ワイン産地、カンプタールにおいて中心的役割を果たすワイナリーのひとつ、ブリュンデルマイヤーのスタンダードクラスのリースリング！きりっと辛口、どこか涼しさを感じさせるようなミネラリーで軽やかな味わいはこのエリアのテロワールをよく表現しているかのよう！
「しっかり冷やして、食中にも活躍しそうなエレガントな味わい！」

カンプタールの人気生産者、ブリュンデルマイヤー！

家族経営ワイナリー、ブリュンデルマイヤーのオーナーのヴィリー・ブリュンデルマイヤーさん。私も何度かワイナリーを訪問してお会いしたことがありますが、いつも紳士で優しい雰囲気の素敵な方です！

ブリュンデルマイヤーの圧巻の畑の光景！原生岩が中心、斜面の下の方にはレス土壌やローム土壌、テラス状になった畑で日中は日当たりがよく、岩が熱を蓄えるので、夜間の冷たい風からもブドウを守ってくれます。私もこの地を訪れた際は、風がよく通る場所で、日が暮れてくると一気に涼しくなったことを覚えています。

収穫時期の畑の光景。グリューナー・フェルトリーナーを中心に、リースリングや赤ワイン用のブドウも含めた様々な品種を栽培。畑では農薬や化学的な肥料を使用しない農法を実践。

暑い季節にぴったりの爽やかな辛口リースリングのワインです！

「ブリュンデルマイヤー　カンプタール・リースリング・テラッセン 2022」

このワインが造られるブリュンデルマイヤーのワイナリーは、オーストリアのカンプタール地方のランゲンロイス村にあります。首都ウィーンから北西に約７０キロ位の位置にあります生産者のブリュンデルマイヤーは、家族経営のワイナリーですが、このエリアの中心的ワイナリーのひとつ。ワイナリーを率いるのは、ヴィリー・ブリュンデルマイヤーさん。

オーストリアというと、グリューナー・フェルトリーナーが白ワイン用の品種として有名ですが、リースリングも一部の比較的冷涼な地で良質なものが造られています。カンプタールは日中は温暖ですが、夜になると山側からの冷たい風が吹いてきて、日中の寒暖差が大きい土地です。このワインが造られるテラス状の畑は、特にテラスの下部の方はレス土壌やローム土壌に覆われていますが、原生岩の土壌が中心で、日中の十分な日照によって岩が温められ、夜間の冷たい空気からもブドウを守ってくれています。

温暖な印象のカンプタールだったので、この涼し気な印象で豊かな酸味を生み出す要因は何だろうと思って、現地を訪問した際に、風の通りがよく、日が暮れた後の外気の冷たさにこのワインの味わいの由来を感じた気がしました。この特別な環境の元で造られる、リースリングは、フレッシュで爽やか、軽やかな夏の暑い時期にはぴったりのワインです。

このワインに使用されるブドウは、テラス状の畑の複数の区画からのブレンド。原生岩由来のミネラル感、レス土壌やローム土壌がもたらす柔らかさやしっとり感もあり、非常にバランスの取れた味わい。アスパラガス等のお野菜のフリット等、揚げものとの組みわせもお勧め。程よい酸味が食欲をアップさせてくれます。是非、しっかり冷やしてお試しくださいませ。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

暑い季節にぴったりの爽やかな辛口リースリングのワインです！

「ブリュンデルマイヤー　カンプタール・リースリング・テラッセン 2022」

このワインが造られるブリュンデルマイヤーのワイナリーは、オーストリアのカンプタール地方のランゲンロイス村にあります。首都ウィーンから北西に約７０キロ位の位置にあります生産者のブリュンデルマイヤーは、家族経営のワイナリーですが、このエリアの中心的ワイナリーのひとつ。ワイナリーを率いるのは、ヴィリー・ブリュンデルマイヤーさん。

このワインに使用されるブドウは、テラス状の畑の複数の区画からのブレンド。原生岩由来のミネラル感、レス土壌やローム土壌がもたらす柔らかさやしっとり感もあり、非常にバランスの取れた味わい。アスパラガス等のお野菜のフリット等、揚げものとの組みわせもお勧め。程よい酸味が食欲をアップさせてくれます。是非、しっかり冷やしてお試しくださいませ。