マーティン＆アナ　アンドルファー ヘレンガッセ 4　2022　 【白ワイン】【750ml】【オーストリア】【ノイブルガー】【カンプタール】

表示限りの限定入荷！この品種を知っていたらちょっとオーストリア通!!穏やかな酸味とふくよかでボリューム感のある特徴のノイブルガー種100％の白ワインです！

酸化防止剤無添加のため、暑い時期はクール便推奨！

酸化防止剤無添加のため、暑い時期の配送はクール便推奨。保管もセラーもしくは冷蔵でをお勧めします。
※画像が暗くて見にくいため、商品画像は特殊な光を当てて加工していますが、現物は画像より黒いボトルに黒いラベルとなっています。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

入手困難の貴重なワインが表示限りの限定入荷！

[マーティン＆アナ　アンドルファー　ヘレンガッセ　４ 2022]!!


このワインを造るのは、 マーティン＆アナ・アンドルファーという今、オーストリアで大注目の若手夫婦の醸造家!! 日本国内のみならず、世界的にも人気の生産者なので、リリースされるワインは即完売が当たり前！当店もようやく入手できました。このワインが造られるのはオーストリアでも有名なワイナリ―が多く、古くからの銘醸地で知られているカンプタール地方。　 有名生産者がひしめき合う人気産地です。

カンプタールは古くからの良質な産地として知られていますが、ワイン用のブドウに適した環境です。カンプタールはオーストリアの中でも比較的冷涼な気候と言われています。北からある高台から吹く冷たい風と、東から吹くパノニア風の両方がこの地に届きます。これにより日中は暖かく高い温度ですが、夜になると冷え込みます。この寒暖差が葡萄の皮を厚くさせ、アロマと酸が葡萄の実に蓄えられるというわけです。

標高は海抜200メートルから500メートル。このワインに使われるブドウはカンプタール、シュトラースにある樹齢35年から60 年のブドウの木が植えられた 3 つのブドウ畑から葡萄は収穫されました。醸造は、収穫量の30％の果汁を果皮と30日間浸漬した状態で発酵。残りの70％は12時間果皮とマセレーションさせた後プレス。使用済みのフレンチオーク樽で澱の上で11か月間熟成。酸化防止剤無添加、無濾過等、いわゆるナチュラルワインです。そのため、暑い時期の配送はクール便、ご自宅での保管も低温での保管をお勧めします。

キュヴェの『ヘレンガッセ　４』の名前は、マーティンの祖父が最初にノイベルガーのブドウを植えた土地の番地を指しているそうです。家族、場所、ブドウの深いつながりがこのワインに込められています。複雑ながらもフレッシュで、すっきりとした口当たりの明るい味わい。熟したリンゴやマンダリンオレンジなどの味わいにレモンの風味がアクセントになった食欲をそそる口当たり。豚肉料理等のメインディッシュにも負けないボリューム感もあります。是非、お試しくださいませ。