デュルンベルク イースター グリューナー・フェルトリーナー 2024 オーストリア 白ワイン 750ml ライトボディ 辛口 グリューナー・フェルトリーナー スクリューキャップ オーストリアワイン ヴァインフィアテル ファルケンシュタイン 冷涼地 ミネラリー ミネラル感 手摘み

オーストリア、チェコとの国境沿いのヴァインフィアテルの冷涼なエリアで造られるミネラリーなワイン！
すっきりとミネラリーで辛口白ワイン、ロゼワインが飲みたいと思ったらオーストリアの冷涼エリアはおすすめ！グリューナーフェルトリーナー種100％の白！

『青リンゴに爽やかなシトラスの香り。生き生きとした新鮮なりんごやグレープフルーツの果実味にピリッとしたスパイスのアクセント。軽やかで爽やかな辛口！』

春の山菜や夏野菜のフリットまで、この時期の食事のお供に！

オーストリアの冷涼エリアで造られるミネラリーな辛口白ワイン！

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[デュルンベルク イースター　グリューナー・フェルトリーナー 2024]

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ミヒャエル・プライヤー デュルンベルクさんは、現在デュルンベルクのワイン醸造を統括するセラーマイスターです。畑管理から醸造、熟成、瓶詰めに至るまで品質管理の責任を担い、ワイナリーのスタイルを形成しています。

オーストリア、チェコとの国境沿いのヴァインフィアテルの冷涼なエリアで造られるミネラリーな辛口白ワイン！


[デュルンベルク イースター　グリューナー・フェルトリーナー 2024]!!

すっきりとミネラリーで辛口白ワイン、ロゼワインが飲みたいと思ったらオーストリアの冷涼エリアはおすすめ！

ワインを造るのデュルンベルクは、オーストリア、ヴァインフィアテル、ファルケンシュタイン村にあるワイナリーです。ワインメーカーのクリストフ・カーナー氏はヴァインフィアテル生まれの造り手で、この地方の優れたワインのポテンシャルを見出し、新たなヴァインフィアテルスタイルのワインを造るパイオニアです。

ヴァインフィアテルの中でもチェコ国境沿いのファルケンシュタイン村はオーストリアの他の有名ワイン産地と比べても特別な気候の環境にあります。夏は非常に暑い日中と夕方にはぐっと冷え込みます。比較的標高が高めなのもこのエリアの特徴です。私も一度このワイナリーを訪れたことがありますが、暖かい季節にもかかわらず、冷たい風で少し肌寒い位だったことを覚えています。

これにより葡萄の実が糖分を蓄え、熟する過程がゆっくりと進み且つ、きりっとした酸が蓄えられます。同時にフェノール成分がゆっくりと、しかし確実に形成されていきます。その結果ワインは非常に高いアロマと、複雑でバランスの取れたクールでフレッシュ感のある味わいとなるのです。

品種はオーストリアで最も多く栽培されているグリューナー・フェルトリーナー100％。土地や気候毎に味わいやキャラクターが変わりますが、まさにこのワインは冷涼地らしさを感じられる味わいです。

葡萄は手摘みで収穫。除梗の後、皮から軽いフェノール感を得るために数時間スキンコンタクト。その後、優しくプレスされました。スタンレススティールタンクで低温発酵を経て良質の澱と共に熟成。

試飲の感想は、「青リンゴに爽やかなシトラスの香り。生き生きとした新鮮なりんごやグレープフルーツの果実味にピリッとしたスパイスのアクセント。軽やかで爽やかな辛口！」
ふんわり柔らかいというよりは、カリっとしたミネラル感で硬質感のあるテクスチャーです。おススメは歯ごたえのある野菜等の天ぷら。春の山菜や夏野菜のフリットまで、この時期の食事のお供に！在庫があるうちにお求めくださいませ。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Durnberg EASTER Gruner Veltliner［2024］

■色・容量：

白750ml（スクリューキャップ使用）

■ALC：

12%

■ブドウ品種：

グリューナー・フェルトリーナー 100%

■産地：

オーストリアーヴァインフィアテル

■味わい：

辛口

■ラベル表示：

酸化防止剤（亜硫酸塩）

オーストリア、チェコとの国境沿いのヴァインフィアテルの冷涼なエリアで造られるミネラリーな辛口白ワイン！


[デュルンベルク イースター　グリューナー・フェルトリーナー 2024]!!

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「青リンゴに爽やかなシトラスの香り。生き生きとした新鮮なりんごやグレープフルーツの果実味にピリッとしたスパイスのアクセント。軽やかで爽やかな辛口！」
ふんわり柔らかいというよりは、カリっとしたミネラル感で硬質感のあるテクスチャーです。おススメは歯ごたえのある野菜等の天ぷら。春の山菜や夏野菜のフリットまで、この時期の食事のお供に！在庫があるうちにお求めくださいませ。

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