レゼルヴ・ムートン・カデ・メドック 2021

格付け第一級シャトーが造る世界で一番愛されているボルドーワイン[ムートン・カデ]!!
限られた地域のブドウのみを使用して生産されるレゼルヴ・ムートン・カデ・シリーズ!!
最新技術を備える醸造所で仕込まれオーク樽で熟成させた王道メドック!!
豊かな果実味を備えた深みのあるバランス抜群の味わいに仕上っています。

[ムートン・カデ]はシャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、ムートン直系のブランドワイン。1930年、ブドウが不作となり、メドック格付け第一級シャトー・ムートン・ロスチャイルドがリリースできなかった年に生まれた、という誕生秘話を持っています。発売から90年以上が経ちますが、時代の嗜好の変化にあわせて、常に時代に合った美味しさを追求しています。


[ムートン・カデ]が貫くスタイルは、世界中のお客様と「ワインを飲む感動」を共有すること。そのために高品質なワイン造りを追求し、最新の技術の投入や最良な区画で収穫したブドウをブレンドするなど、一定の高いクオリティを保ち続けています。

また、食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめる。これこそが[ムートン・カデ]の最大の魅力。リーズナブルな価格ながら「さすがムートン」と納得せざるを得ない圧倒的なクオリティの高さを誇っています。時代の嗜好の変化に合わせてブドウのブレンド比率を変えるなど、常に時代に合った美味しさを追求している点が人気の秘訣です。2004年ヴィンテージからは、当時の経営者であるフィリピーヌ夫人によって、より果実味の溢れるスタイルへと変化しました。

ボルドーのテロワール全体を表現する[ムートン・カデ]には、各地に存在するパートナーの栽培農家との緊密な関係が欠かせません。1,500haを超すブドウ畑とそれを栽培する約250のパートナー、そして7人のムートン・カデのワインメーカーが、[ムートン・カデ]の最大の強み。彼らの手作業による緻密な仕事があってこそボルドーのテロワールの豊かさを表現できるのです。

レゼルヴ・ムートン・カデ・シリーズは、限られた地域のブドウのみを使用して生産される上級バージョン。地域と品種の個性が愉しめる本格的な品質を守りながら、現代のライフスタイルに合わせたスタイルへ改善を続けボルドーワインのさらなる魅力を提案しています。

ご案内のワインは、ボルドーの銘醸地メドックの厳選されたブドウのみを使用した1本。メルローとカベルネ・ソーヴィニョンがベースですが、少量ブレンドされたマルベックが絶妙のアクセント!!熟成はフレンチオークで10カ月、さらに瓶内にて6カ月間とじっくりと落ち着かせてからリリースされています。

『黒々としたカシスの凝縮感とラズベリーのしっとりとした果実味、そこへわずかなスパイス感が溶け込み、なんとも魅惑的なアロマです。最初の口当たりはとてもまろやかですが、直後に押し寄せる豊富なタンニンは、やはりメドック!!しなやかな味わいの中から静かに現れる力強さに圧倒されてしまいます。酸は柔らかくジューシーで、美しい果実味とタンニンの渋みとの絶妙なバランスにより、味わいにメリハリが生まれ、長い余韻には求心力とさらなる奥行きを感じずにはいられません。』

ステーキにも会いますが、ビーフシチューやすき焼きと合わせるのがおすすめ!!

格付け第一級シャトーが造る、世界で一番愛されているボルドーワイン[ムートン・カデ]の上級シリーズ!!ワンランク上のエレガント味わいをご堪能ください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

レゼルヴ・ムートン・カデ・シリーズは、限られた地域のブドウのみを使用して生産される上級バージョン。地域と品種の個性が愉しめる本格的な品質を守りながら、現代のライフスタイルに合わせたスタイルへ改善を続けボルドーワインのさらなる魅力を提案しています。

ご案内のワインは、ボルドーの銘醸地メドックの厳選されたブドウのみを使用した1本。メルローとカベルネ・ソーヴィニョンがベースですが、少量ブレンドされたマルベックが絶妙のアクセント!!熟成はフレンチオークで10カ月、さらに瓶内にて6カ月間とじっくりと落ち着かせてからリリースされています。

『黒々としたカシスの凝縮感とラズベリーのしっとりとした果実味、そこへわずかなスパイス感が溶け込み、なんとも魅惑的なアロマです。最初の口当たりはとてもまろやかですが、直後に押し寄せる豊富なタンニンは、やはりメドック!!しなやかな味わいの中から静かに現れる力強さに圧倒されてしまいます。酸は柔らかくジューシーで、美しい果実味とタンニンの渋みとの絶妙なバランスにより、味わいにメリハリが生まれ、長い余韻には求心力とさらなる奥行きを感じずにはいられません。』

ステーキにも会いますが、ビーフシチューやすき焼きと合わせるのがおすすめ!!

格付け第一級シャトーが造る、世界で一番愛されているボルドーワイン[ムートン・カデ]の上級シリーズ!!ワンランク上のエレガント味わいをご堪能ください。