ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット 【フランス】【白スパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのライトボディ】【辛口】

驚異の金賞クレマン！
最低12ヶ月の瓶内熟成！高級クレマン・ド・ボルドー！すべて手摘み！ガス圧はシャンパン並みの5気圧！
セミヨン主体によるふくよかで厚みのある果実味に メルローのアクセントがより深みを増してます！
金賞なる高級クレマン・ド・ボルドーにしてこの衝撃破格！

きたぁー！

驚異の金賞クレマン！最低12ヶ月の瓶内熟成！高級クレマン・ド・ボルドー!!まさに、クレマンの中でも一線を画す超高品質金賞クレマン・ド・ボルドー！

人気『クレマン』の中でもボルドーはけっこうなお値段がすることが多い中、遂に見つけました！

≪美味しくて！評価も凄くて！バリューが高い！≫とんでも無く素晴らしいクレマン・ド・ボルドーです！

その名も[ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット]！

このシャンパンと同じ瓶内2次発酵で造られるクレマンは、最低でも12ヶ月以上の熟成！ライムストーンとロームの土壌で育まれたブドウは小さなバスケットに小分けされすべて手摘み収穫！手間をかけてしっかりと造り上げられる格上スパークリング！

ボルドーらしいセミヨン主体の味わいは非常にふくよかで芳醇！果実味たっぷり、心地よい酸味！そして甘やかな余韻！メルローを少量ブレンドし、より複雑な味わいに仕上がっています。そしてシャンパン同等5気圧のボリューム感たっぷりの泡はスパークリングの醍醐味をしっかりと堪能出来るんです！

その味わいたるや
『華やかで愛らしい、白い花束や果樹園のようなアロマ、さらにシトラス、レモン、ライムなど柑橘系の芳しい香り、ボリューミーでたっぷりのバブルはキメ細かく、口中に心地良く広がります。厚みと深みのある味わいが弾け、果実味が口いっぱいに、程よい酸味とほろ苦さ、そしてミネラル、火打ち石など複雑な印象。喉越しもゴクリと爽やかで気持ち良く、余韻までじんわり味わいが続きます。』

いやはや、なんと素晴らしい！ただすっきり爽快なだけでなく、味わい深く広がりのある飲み心地は、そこらのスパークリングとは段違い!!

超オススメ！イチオシです!!これは是非とも飲んで下さい！

画像はヴィンテージ違いとなっております。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

造り手のUGボルドーはボルドーの３つのワイナリーとブドウ栽培家が集まって造られたワイナリー。創立は2007年と新しいワイナリーですが、そのクオリティは高く、早くもコンクールで金賞を連発するなど注目を集めています。

その造りは一貫して「徹底した管理」がうかがえます。ブドウの栽培は技術や指揮を統一し、すべての栽培家が常に高いクオリティのブドウを生み出し、醸造や設備も最新鋭のものを導入し徹底した品質管理が行われているのです。ポリシーは≪ハイクオリティ＆持続的な向上≫を掲げ、常により良いワイン造りを追求し、『情熱的なボルドー』になるように心掛けています。

まさにボルドーの美味しさを身近に伝えてくれる新進気鋭のワイナリーなんです。

造り出すワインも最新の綺麗な醸造設備で醸し出され、雑味の無いピュアな味わい。管理の行き届いた徹底したクオリティの高さが伺えます。

『クレマン』とは、フランスの中でも、シャンパーニュ地方以外で造られる瓶内2次発酵(シャンパン製法)の伝統的な手法で造られるスパークリング。

製法はフランスのワイン法(AOC)により厳しく定められており、その品質は普通のスパークリングとは一線を画す、ハイクオリティなスパークリングです。また、例えばアルザス地方で造られたならクレマン・ダルザス、ロワール地方ならクレマン・ド・ロワールという様に、クレマンは各地方の名前が付随し、各地域ごとのAOCで使用可能なブドウや熟成期間など、若干規定が異なります。

中にはシャンパン以上の拘りを持って造られているものも少なくなく、比較的価格もシャンパンに比べ安いものが多いので、バリューの高さからフランス国内はもとより、全世界で愛されているスパークリングです。