モワヤール＝グリヴォ ボーヌ 2019 【フランス 赤ワイン 750ml ミディアムボディ寄りのフルボディ 辛口】

ブルゴーニュのまさに中心部ボーヌ村のピノ・ノワール!!
リッチな果実味が程よいタンニン、上質な酸とバランスよく調和!!
風味が口中でいっぱいに広がる、いかにもボーヌという1本です。

国際的著名なワイン評論家「ロバート・パーカー氏」が、『ここは試してみるべき、興味あるネゴシアンである』とする、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイは「ニュイ・サン・ジョルジュ村」で創業。170年を超える歴史を持ち、現在5代目の「ドニ・トマ氏」が腕を振るうメゾン[モワヤール=グリヴォ]。

そんな名門から今回ご紹介するのが、ブルゴーニュのまさに中心部であるボーヌ村のピノ・ノワール。

『ブルーベリーやカシスなどのニュアンスを持つ香りは甘く華やか。リッチな果実味が程よいタンニン、そして上質で適度な酸とバランスよく調和しています。ミディアムボディで口当たりが良く、風味が口中でいっぱいに広がる、いかにもボーヌという1本です。パテ・ド・カンパーニュやローストビーフのサラダなどの料理はもちろん、タレでの焼き鳥や筑前煮などの家庭料理とも楽しみたいブルゴーニュです。』

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

今回ご紹介のコート・ドール赤を造ったのは、国際的著名なワイン評論家「R.パーカー氏」が、『ここは試してみるべき、興味あるネゴシアンである』とする、ブルゴーニュの・コート・ド・ニュイは「ニュイ・サン・ジョルジュ村」に5代続く、実際はフランス革命前から畑を所有する、1850年創業の生産者です。

『1980年代、品質の向上の点で同社はブルゴーニュで有数の長足の進歩を遂げた。モワヤールの所有者トマ家は消費者の好みが、しなやかでまろやかな、肌理細かく深い色合いのワインだと考えている。』と、パーカーさんが解説する[モワヤール=グリヴォ]から今回ご案内するのが、ブルゴーニュのまさに中心部であるボーヌ村のピノ・ノワール。

『ブルーベリーやカシスなどのニュアンスを持つ香りは甘く華やか。リッチな果実味が程よいタンニン、そして上質で適度な酸とバランスよく調和しています。ミディアムボディで口当たりが良く、風味が口中でいっぱいに広がる、いかにもボーヌという1本です。パテ・ド・カンパーニュやローストビーフのサラダなどの料理はもちろん、タレでの焼き鳥や筑前煮などの家庭料理とも楽しみたいブルゴーニュです。』