メゾン・シシェル・ポイヤック 2017【フランス】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】

[シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上ポイヤック!!
時間の経過と共に長熟を誇るポイヤックらしさが全開!!

全体的に温暖で乾燥した気候だった2017年ポイヤック地区のヴィンテージ評価は、「ロバート・パーカー氏」主宰の【ワイン・アドヴォケイト誌】と、世界中で最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】がそろって【91点】の評価をする当たり年!!

実際に当店での試飲でも、『収穫から5年目のワインらしい、エッジにかすかなオレンジの熟成を見せるルビー色』『しかし風味はいまだフレッシュでピュアな面も見せ、ワインのポテンシャルとパワーを感じさせます。一方で適度の熟成を見せる香りは、バラやスミレの花、ピーマンに加え、ドライフルーツや松の実にカカオなどのニュアンスがグラスから立ち上り、長熟を誇るメドックらしさが窺われます。

味わいでは、重すぎないボディとボリューム感のため口当たりが好く、また穏やかな酸により甘い果実味とのバランスが楽しめ、それに柔らかなタンニンが適度な骨格を持つワイン全体に彩りを添え、適度に長い余韻までワインを満喫できるのです。2日目、3日目でも極度に衰えず、逆に旨みが増すこの1本は、定番の牛肉やラム肉のグリルやステーキにローストビーフにビーフシチュー、中華なら青椒肉絲、野菜ならラタトゥイユにキノコ類のグリルかバターソテーなどとお楽しみください。』

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

[シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上ポイヤック!!


全体的に温暖で乾燥した気候だった2017年ポイヤック地区のヴィンテージ評価は、「ロバート・パーカー氏」主宰の【ワイン・アドヴォケイト誌】と、世界中で最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】がそろって【91点】の評価をする当たり年!!

実際に当店での試飲でも、『収穫から5年目のワインらしい、エッジにかすかなオレンジの熟成を見せるルビー色』『しかし風味はいまだフレッシュでピュアな面も見せ、ワインのポテンシャルとパワーを感じさせます。一方で適度の熟成を見せる香りは、バラやスミレの花、ピーマンに加え、ドライフルーツや松の実にカカオなどのニュアンスがグラスから立ち上り、長熟を誇るメドックらしさが窺われます。

味わいでは、重すぎないボディとボリューム感のため口当たりが好く、また穏やかな酸により甘い果実味とのバランスが楽しめ、それに柔らかなタンニンが適度な骨格を持つワイン全体に彩りを添え、適度に長い余韻までワインを満喫できるのです。2日目、3日目でも極度に衰えず、逆に旨みが増すこの1本は、定番の牛肉やラム肉のグリルやステーキにローストビーフにビーフシチュー、中華なら青椒肉絲、野菜ならラタトゥイユにキノコ類のグリルかバターソテーなどとお楽しみください。』