ドメーヌ・ド・ラ・コリン・シノン 2021 【フランス】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

【この1本でカベルネ・フランの特徴をつかもう!!】
媚びないカベルネ・フラン代表といえばコレ!!
飲めば飲むほどはまっていく、滋味深さが魅力!!
甘さを感じさせない味わいながら飲み応えはたっぷり!!
細やかなタンニンと繊細な酸は肉料理を呼ぶ味わい!!
牛でもジビエでもＯＫ!!熟成チーズにもおすすめです!!

ジャンヌ・ダルクゆかりのシノン城の周辺で栽培されるカベルネ・フランから造られるワインです。どうやらカベルネ・フランは最近人気があるらしく、フランスのみならず世界のいろんなところで栽培されていうという品種。

フランスでは北のロワール、南のボルドーという二大産地が有名ですが、ボルドーではもっぱらブレンドされる「二番手、三番手の品種」という存在であるのに対し、ロワールでは堂々ピンでの活躍です。

そんなカベルネ・フラン100%のワインの代表格といえば、このシノン。

ボルドーのカベルネ・フランよりもクールでタイトな味わいのシノンは、はじめこそ人見知りな感じですが、飲み進めていくにつれて、味わい深く滋味深くなるというもの。

その味わいは、『ダークチェリーの濃厚な香りに、カシスリキュールのような凝縮感とプルーンのねっとりとした深み。リコリスや黒胡椒のスパイシーな風味にほんのり混じる焙煎香。少しインクのニュアンス。ほのかにスミレの残り香。香りの印象より味わいは甘くなく、口中に燻香が広がる硬派な飲み心地。細やかな渋みが舌を覆い、繊細な酸が通り抜けるクールな味わいに、驚きつつもハマる予感。決して媚びない味わいにして飲みごたえはたっぷりで、肉料理が欲しくなる感じ。ぎゅっと詰まった味わいながら余韻もしっかりあります。』

媚びないカベルネ・フラン代表のシノン。甘さを感じさせない味わいながら飲み応えはたっぷり!!これは肉料理を呼びます！牛でもジビエでもどんと来い!!飲むほどに惹かれていくようなシノン。ぜひとも、ゆったりとお楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

ジャンヌ・ダルクゆかりのシノン城の周辺で栽培されるカベルネ・フランから造られるワインです。どうやらカベルネ・フランは最近人気があるらしく、フランスのみならず世界のいろんなところで栽培されていうという品種。

フランスでは北のロワール、南のボルドーという二大産地が有名ですが、ボルドーではもっぱらブレンドされる「二番手、三番手の品種」という存在であるのに対し、ロワールでは堂々ピンでの活躍です。

そんなカベルネ・フラン100%のワインの代表格といえば、このシノン。甘さを感じさせない味わいながら飲み応えはたっぷり!!これは肉料理を呼びます！