ミシェル・ガシエ・シラー 2021 【フランス】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】 【Michel Gassier】

≪ジェフ・ダナック91点!!≫
南仏の天才醸造家ミシェル・ガシエの極旨シラー!!
濃密なベリー感に噛みしめたくなるほどのボリューム!!
迫力たっぷりのフルボディにしてエレガントな飲み心地!!
スパイス香る刺激的なアロマとメリハリのきいたホットな味わい!!
信頼できる造り手だからこその遊び心と美味さのバランス!!
シラーの魅力を余すことなく表現しています。

待ってました!!!!我らが極旨ワイン“ミシェル・ガシエ”の新リリース!!今度は【シラー】です!!

「たっぷり濃厚・しっとり濃密」が魅力のミシェル・ガシエのワインですが、今回ご紹介する【シラー】のワインは、持ち前の迫力たっぷりの飲み心地に加え、シラー種特有のエレガントな味わいやちょっぴりスパイシーな風味が印象的!!シラーの美しさがストレートに表現されています。

『ふわりと香るスミレにハーブ、ブルーベリーやカシスの濃密なベリー感、さらにリコリスや黒胡椒のスパイシーなアクセント。ローズマリーの爽やかさとともにミネラル感も漂います。その味わいは濃厚かつ緻密。ベルベットのタンニンの質感、そして噛みしめたくなるほどのボリューム。生命力を感じるいきいきとした飲み心地は時間が経つにつれて優雅な印象に。アルコールの熱さと地中海の風のような清々しさのコントラストが印象的です・・・』

抜栓してすぐ飲んでもちろんすごくおいしいんですが、じつは時間が経つほどに、隠れていたアロマが解放され、旨みが増してくる・・・!!できれば3日、興味があれば5日間ぐらいかけてちょっとずつ変化を見ていくのも面白いかもしれません。

ハーブでマリネした肉のローストと相性抜群!!チェダーチーズなどにもぴったりです。ぜひとも、じっくりとご堪能ください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

[ミシェル・ガシェ]は、南ローヌ地方と南仏ラングドックのちょうど間ほどに位置する[コスティエール・ド・ニーム]という産地で、シラーやヴィオニエなどを造っているんですが、ほぼ毎年専門誌で高評価を獲得するなど、特にアメリカ市場で大ブレーク中！

世界最高峰のワイン評論家パーカーさんは『ミシェル・ガシェはコスティエール・ド・ニームの有望な生産者である』『うっとりさせるワインなのに価格設定は採算度外視である』と褒めちぎり、

世界最高峰評価誌ワイン・スペクテーターでは『ミシェル・ガシェはコスティエール・ド・ニームで素晴らしいワインを造り続けている』、さらに英国ワイン評価誌デキャンターでは『ミシェル・ガシェは最も複雑味のあるエレガントなワインを造るライジング・スターである』

と各評価誌もその凄腕に大絶賛！

さらに！さらに！醸造コンサルタントには
　-パーカー100点満点4回獲得[クロ・サン・ジャン]
　-パーカー100点満点2回獲得[レ・カイユー]
　-パーカー100点満点1回獲得[クロ・デュ・カイユ]
　-パーカー100点満点1回獲得[サン・プレフェ]
など南ローヌを本拠に40以上のドメーヌをコンサルタントしている天才醸造家、人呼んで「ローヌのミッシェル・ローラン」こと、『フィリップ・カンビ』氏を招聘。今や世界が注目する南仏の凄腕です。