シャトー・ヴィエイユ・ディナスティ 2020ラランド・ド・ポムロール ボルドー右岸 赤ワイン 750ml スミレの香り ダークチェリー カシス 凝縮感 ミディアムフルボディ エレガント

秘密にしておきたいほど旨い!!超掘り出し物ボルドー発見!!
通好みの銘醸“ラランド・ド・ポムロール”の極旨!!
かのペトリュスを擁するポムロール地区の隣の優良地区!!
メリハリのある鮮やかな果実味とボリュームのある飲みごたえ!!
ジェームス・サックリングも90ポイントの高評価!!

通好みの銘醸“ラランド・ド・ポムロール”の極旨!!

今回ご紹介するこちらのワイン、[シャトー・ヴィエイユ・ディナスティ]が造られているのは、ボルドー右岸ポムロール地区のお隣、ラランド・ド・ポムロール地区。

かのペトリュスをはじめ、ル・パンやラ・フルールなどの錚々たるシャトーを擁するポムロール地区、その地続きの鉄分豊富な土壌にあるブドウ畑では、メルローを主体に、カベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランが植えられています。

伝統的な製法によって造られたワインは、一部オーク樽熟成させたのち、果実味をキープするためにタンク熟成させたロットとブレンドし、瓶詰めされます。

落ち着きのあるポムロールの雰囲気を漂わせつつも、いきいきとした果実味が魅力のワイン！

その深みのあるガーネット色に誘われて、さっそくテイスティングしてみました。

『麗しいほどに鮮やかなチェリーとラズベリー、それに大人びた陰影を与えるカシスの艶めき、スミレのかぐわしさ、咲き誇るバラの花。シナモンやクローヴのような柔らかなスパイス感も漂うとても魅力的なアロマ。ひとくち飲めばメリハリのある印象的な味わい。濃密な果実味を際立たせるジューシーな酸味、ベルベットのタンニンが生み出すボリューム感。丸みのあるやわらかな飲み心地に思わずグラスがすすむ！まだ若々しい印象ながらしっかりと旨みを感じる充実の飲みごたえ。フローラルな後味が後を引きます。』

ワインだけでもかなり印象的！フレッシュな果実味とメリハリのあるのある味わいは、とても華やかな存在感。

鴨肉のソテーや鹿肉ローストで飲めばほんとうに至福。チキンのクリームソースやスパイスを聞かせた豚肉料理にもよく合います。

洗練されていてかつエレガント。メリハリのある鮮やかな果実味とボリュームのある飲みごたえをご堪能ください。


生産者の≪ボルドリー・ファミリー≫は、1983年に15ヘクタールの畑を所有、2000年代に38ヘクタールと拡大、ワイナリーを取り仕切る[フレデリック氏]は、フランス各地でワイン造りを学び、オーストラリア、ナパでも働いた経験を持ちます。

現在では、ラランド・ポムロールやリュサック・サンテミリオンにも畑を所有、数々のコンクールで金賞獲得するなど、ボルドー新時代の若手生産者として注目を集めています。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

今回ご紹介するこちらのワイン、[シャトー・ヴィエイユ・ディナスティ]が造られているのは、ボルドー右岸ポムロール地区のお隣、ラランド・ド・ポムロール地区。

かのペトリュスをはじめ、ル・パンやラ・フルールなどの錚々たるシャトーを擁するポムロール地区、その地続きの鉄分豊富な土壌にあるブドウ畑では、メルローを主体に、カベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランが植えられています。

伝統的な製法によって造られたワインは、一部オーク樽熟成させたのち、果実味をキープするためにタンク熟成させたロットとブレンドし、瓶詰めされます。

落ち着きのあるポムロールの雰囲気を漂わせつつも、いきいきとした果実味が魅力のワイン！

鴨肉のソテーや鹿肉ローストで飲めばほんとうに至福。チキンのクリームソースやスパイスを聞かせた豚肉料理にもよく合います。