カレン・ダイアナ・マデリン・カベルネ・ソーヴィニョン 2021 赤ワイン オーストラリア 750ml マーガレット・リヴァー パーカー96点 Cullen 自根 樹齢50年 ウィルヤブラップ テロワール ビオディナミ 辛口 飲み頃2025-2051 カベルネ91% メルロー4% カベルネ・フラン3%
発売日：2026/08/16
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パーカーポイント96点！
オーストラリアの超有名ワイナリー、カレンの最高峰カベルネが遂に入荷！
自根のブドウ樹で、樹齢はなんと50年！最初にカレンが植えたカレン畑100％で造られたワイナリーを代表する一本です！
マーガレット・リヴァーのテロワールをカレンらしく表現した妖艶な味わい！
[カレン・ダイアナ・マデリン・カベルネ・ソーヴィニョン 2021]
歴代評価が高く、このヴィンテージもパーカーポイント96点を獲得しています。
ワインメーカー兼代表をつとめるヴァーニャ・カレン。彼女は2000年にはカンタス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー賞を女性として、また、西オーストラリアのワインメーカーとして初受賞。2020年にはハリデー・ワインコンパニオン・アワードにて、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞する、まさに西オーストラリアを代表する醸造家です。
西オーストラリア州の代表格、カレンの最高峰カベルネ・ソーヴィニョンが遂に入荷！
自根のブドウ樹の樹齢はなんと50年！今ヴィンテージもパーカーポイント96点と高い評価を得るワイナリーの顔です！
飲み頃は2025年から2051年までと長期間で楽しめるお宝ワインです！ぜひ、お楽しみください。
それが
[カレン・ダイアナ・マデリン・カベルネ・ソーヴィニョン 2021]
カレンは、西オーストラリア州のマーガレット・リヴァーを拠点にする家族経営のブティック・ワイナリーです。1966 年に精神科医だったケヴィン・カレン夫妻が土地を購入してブドウ栽培を始めました。 現在は、ローズワーシー大学でワイン醸造を学んだ娘のヴァーニャ・カレンがワイナリーをとりしきっています。
1983年からワインメーカーとして活躍するヴァーニャの才能は目を見張るものがあり、2000年にはカンタス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー賞を女性として、また、西オーストラリアのワインメーカーとして初受賞。2020年にはハリデー・ワイン・コンパニオン・アワードにて、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞する、まさに西オーストラリアを代表する醸造家です。
今回ご紹介するカベルネ・ソーヴィニョンは、ワイナリーの最高峰ワインとして最も有名なワインです。
産地は、高級産地として名高いマーガレット・リヴァーの中でもホットスポットとされるウィルヤブラップ地区。南からの冷たい風と北からの暖かい風の恩恵を受け、赤い黄土色の古代 の土壌で、このワインは、1971年に植樹したカレン畑のブドウを100％使っています。樹齢はなんと50年！。熟した果実はもちろんのこと、タンニンが素晴らしく、バローロのようなグリップをもったタンニンが果実の存在感をより重厚にしている印象があるとも評されます。
その味わいは、
『ルビーパープルがかったガーネット色。桑やチョコレート、バラ、ヨウ素、プラムなどの非常に複雑な香り。第一印象はジューシーなベリーフルーツ、マルベリー、プラム、チェリー等。この滑らかなフルーツは、きめの細かいタンニンと、ヴィンテージの熱さを表現し、フルーツの集中力を引き立てるウィルヤブラップ地区特有の土っぽさ、鉄、ほこりを感じさせます。凝縮された味わいで、オレンジ、塩キャラメル、やさしい苦みの心地よい後味を感じる余韻の長いワインです。』
パーカーポイント96点を獲得し、飲み頃も2025年から2051年まで続くとされています（もっと長いかもしれません！）。オーストラリア最高峰のカベルネとの呼び声も高いワインでもあります。
すでに価格も高いのですが、これからますます価格も高騰してくると思われるワインです。ぜひ、今のうちに買い込んでいただきたいワインです。
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、
終売の際はご容赦ください。
| Cullen Diana Madeline Cabernet Sauvignon2021 |
| ■色・容量： |
| 赤750ml |
| ■ALC： |
| 13.5% |
| ■ブドウ品種： |
| カベルネ・ソーヴィニョン91％、メルロー4％、カベルネ・フラン3％、マルベック2％ |
| ■産地： |
| オーストラリア、西オーストラリア州マーガレット・リヴァー、カレン畑 |
| ■味わい： |
| 辛口 |
| ■ラベル表示： |
| 酸化防止剤（亜硫酸塩） |
パーカーポイント96点！
西オーストラリア州の代表格、カレンの最高峰カベルネ・ソーヴィニョンが遂に入荷！
自根のブドウ樹の樹齢はなんと50年！。マーガレット・リヴァーにおけるバイオダイナミクス農法の先駆者であり、この地域を代表する造り手が造る最高峰ワインです。
その味わいは、
『ルビーパープルがかったガーネット色。桑やチョコレート、バラ、ヨウ素、プラムなどの非常に複雑な香り。第一印象はジューシーなベリーフルーツ、マルベリー、プラム、チェリー等。この滑らかなフルーツは、きめの細かいタンニンと、ヴィンテージの熱さを表現し、フルーツの集中力を引き立てるウィルヤブラップ地区特有の土っぽさ、鉄、ほこりを感じさせます。凝縮された味わいで、オレンジ、塩キャラメル、やさしい苦みの心地よい後味を感じる余韻の長いワインです。』
パーカーポイント96点を獲得し、飲み頃も2025年から2051年まで続くとされています（もっと長いかもしれません！）。オーストラリア最高峰のカベルネとの呼び声も高いワインでもあります。
すでに価格も高いのですが、これからますます価格も高騰してくると思われるワインです。ぜひ、今のうちに買い込んでいただきたいワインです。