ドメーヌ・サン・ギロン 2017
発売日：2026/10/17
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ボルドーで最も重要かつ歴史のあるワイン一家の一つであるボリー家が所有するシャトー。
長年の努力と技術革新により、ワインの品質を絶えず向上!!
ポイヤックのワインらしく、香り高く洗練された味わい!!
優雅な果実味としなやかなタンニンが余韻にまで続きます。
[ドメーヌ・サン・ギロン2017]
ドメーヌ・ド・サン・ギロンはボルドーで最も重要かつ歴史のあるワイン一家の一つであるボリー家が所有するシャトー。メドック格付け5級のシャトー・グラン・ピュイ・ラコストのオーナーでもあり、同じ醸造チームによって手掛けられています。
シャトー・グラン・ピュイ・ラコストと言えば、ポイヤック最高峰の一つであるシャトー・ムートン・ロスチャイルドから、わずか3マイルの場所に位置、その周りに位置するのが、ドメーヌ・ド・サン・ギロンです。
1978年にフランソワ・ザビエ・ボリーとその家族が引き継いで以来、シャトーと地下カーブは完全に改装され、長年の努力と技術革新により、ワインの品質を絶えず向上させています。
作付け比率はカベルネ ソーヴィニヨン75%、メルロー25%で平均樹齢は35年。収穫はもちろん手摘みで、木樽とステンレスタンクを使い分けて熟成させています。
『カシス、ブラックベリーなどの黒系果実、シナモンのニュアンスがあるアロマ。スパイスとシガーの風味もあり、それが適度なボリュームとボディを産み出しています。ポイヤックのワインらしく、香り高く洗練された味わいで、優雅な果実味としなやかなタンニンが余韻にまで続きます。』
塩・コショウでのシンプルな牛ステーキやローストビーフと相性抜群でしょう。是非とも大き目のグラスで、お楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
| Domaine de Saint Guirons 2017 |
| ■色・容量： |
| 赤750ml |
| ■ALC： |
| 13% |
| ■ブドウ品種： |
| カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー25% |
| ■産地： |
| フランス - ボルドー地方・ポイヤック地区 |
| ■味わい： |
| ミディアムよりのフルボディ |
| ■ラベル表示： |
| 酸化防止剤（亜硫酸塩） |
ドメーヌ・ド・サン・ギロンはボルドーで最も重要かつ歴史のあるワイン一家の一つであるボリー家が所有するシャトー。メドック格付け5級のシャトー・グラン・ピュイ・ラコストのオーナーでもあり、同じ醸造チームによって手掛けられています。
1978年にフランソワ・ザビエ・ボリーとその家族が引き継いで以来、シャトーと地下カーブは完全に改装され、長年の努力と技術革新により、ワインの品質を絶えず向上させています。
作付け比率はカベルネ ソーヴィニヨン75%、メルロー25%で平均樹齢は35年。収穫はもちろん手摘みで、木樽とステンレスタンクを使い分けて熟成させています。
『カシス、ブラックベリーなどの黒系果実、シナモンのニュアンスがあるアロマ。スパイスとシガーの風味もあり、それが適度なボリュームとボディを産み出しています。ポイヤックのワインらしく、香り高く洗練された味わいで、しなやかなタンニンが余韻にまで続きます。』