ノンアルコール エデンヴェール・シラーズ【アルコール分0.5%未満】
発売日:2023/12/22
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ノンアルコールの赤シラーズを発見!画期的に美味しい!
オーストラリア市場ナンバーワンのシェアを誇るノンアルコール専門の造り手が、最新技術を使って造る!
[エデンヴェール・シラーズ(ノンアルコール)]
最新の脱アルコール・システム(スピニングコーンカラム)を使って、造られたプレミアムな赤ワインです。オーストラリアではダントツなシェアを誇ります。
今や空前のノンアルコールブーム!
ビールでは、かなり再現度の高いノンアル・ビールが生まれていますが、ワインではまだまだ満足のいく味わいをもつノンアル・ワインを探すのは難しいのが現状です。
中でも『赤ワインはとっても難しい』と思っていたところ、飲まない日に飲みたいノンアル赤を発見しました!。これは画期的!
それが
[エデンヴェール・シラーズ(ノンアルコール)]!!
このワインを造るのは、エデンヴェール・ビバレッジというオーストラリアのノンアルコール飲料専門の造り手です。
2019年度は、オーストラリア国内シェアは、ノンアルコールスパークリングワインにおいて、約77%、ノンアルコールのスティル・ワインでは約70%という高い数値を誇っており、オーストラリアのノンアルコールワインカテゴリーで圧倒的な地位を獲得しているのです。
その技術は、プレミアムワインの繊細なアロマと香を低温で抽出して、アルコールを優しく除去するスピニングコーンカラム・システムと呼ばれる革新的な技術によって生み出されています。
ワイン醸造技術において、世界で最も先進的とされているのが、実はオーストラリアです。このスピニングコーンカラム・システムもオーストラリアの科学者であったドナルド・カシミア博士によって研究がすすめられ、商用化の道筋がつけられています。
このシステムは、精留工程を経ずに香気成分の濃縮が可能だったり、壊れやすい揮発成分を完全に回収ができたり、いやな香りを除去したりと、他の方式よりも優れた点があげられ、デリケートなワインのノンアル化には最適な技術だといいます。
実際に飲んでみました!。
シラーズの持つ果実感が感じられ、赤ワインらしい味わいです!。
『ブルーベリー、チェリー、プラムの果実に、スパイスが加わります。アルコール感はないながらも、ジュースとは違う赤ワインらしさが感じられ、これまでに飲んできたノンアル赤ワインの中ではダントツで美味しい!。ピザやパスタなどとあわせてお楽しみください。』
お酒を飲めない日、酔いたくはないけどワインを味わいたい日には、うってつけのワインです。ぜひ、一度飲んでみてください。
※直射日光をさけて、冷暗所に保存し、
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、
終売の際はご容赦ください。
| Edenvale Shiraz (non-alcohl wine) |
| ■色・容量: |
| 赤750ml (スクリューキャップ) |
| ■ALC: |
| 0.5%未満 |
| ■原材料: |
| シラーズ |
| ■原産国: |
| オーストラリア、ニュー・サウス・ウェールズ州 |
| ■味わい: |
| 辛口 |
| ■ラベル表示: |
| 酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料(アスコルビン酸) |
画期的に美味しいノン・アル赤ワインを発見!
今や空前のノンアルコールブーム!
ビールでは、かなり再現度の高いノンアル・ビールが生まれていますが、ワインではまだまだ満足のいく味わいをもつノンアル・ワインを探すのは難しいのが現状です。
中でも『赤ワインはとっても難しい』と思っていたところ、飲まない日に飲みたいノンアル赤を発見しました!。
実際に飲んでみました!。
シラーズの持つ果実感が感じられ、赤ワインらしい味わいです!。
『ブルーベリー、チェリー、プラムの果実に、スパイスが加わります。アルコール感はないながらも、ジュースとは違う赤ワインらしさが感じられ、これまでに飲んできたノンアル赤ワインの中ではダントツで美味しい!。ピザやパスタなどとあわせてお楽しみください。』
お酒を飲めない日、酔いたくはないけどワインを味わいたい日には、うってつけのワインです。ぜひ、一度飲んでみてください。









